Autumn Fest

El otoño irpino se celebra en Mugnano del Cardinale

Cuando los castañares entran en plena cosecha y las noches se vuelven más frescas, Mugnano del Cardinale —un pequeño municipio del Baianese, en el extremo occidental de la provincia de Avellino, en Campania— dedica todo un fin de semana a la temporada más generosa del año. El Autumn Fest es ya una cita fija en el calendario irpino: nacido de la iniciativa de los jóvenes del pueblo, ha crecido edición tras edición hasta convertirse en una de las fiestas de otoño más concurridas de la zona entre Irpinia y el área de Nola.

Una fiesta nacida del Foro de los Jóvenes

El evento está organizado por el Foro de los Jóvenes de Mugnano del Cardinale con el patrocinio del Ayuntamiento. Es un detalle que explica mucho sobre el carácter del evento: el Autumn Fest no es una feria improvisada, sino el resultado del trabajo voluntario de decenas de jóvenes que durante semanas preparan los puestos, la decoración y el programa musical. El objetivo declarado por los organizadores es la revalorización de los productos de la tradición gastronómica irpina y, al mismo tiempo, la puesta en valor del centro histórico del pueblo, que durante dos días vuelve a llenarse de gente hasta altas horas de la noche.

La mesa: los platos que nunca faltan

El corazón de la fiesta son los puestos gastronómicos instalados a lo largo del recorrido. En ediciones anteriores, el menú ha destacado los grandes clásicos de la cocina campesina del Baianese, cocinados al momento y servidos en porciones generosas:

• Pizza di raurinio, una antigua receta local que se ha convertido en el símbolo del evento;
• Caciocavallo impiccato, fundido sobre las brasas y servido sobre pan caliente;
• Sasiccione al sugo con polenta, uno de los platos más solicitados de las veladas;
• Pasta e fagioli con la cotica y sopas rústicas de temporada;
• Cuzzutiello con albóndigas en salsa;
• Bocadillos de chuleta, salchicha o porchetta y montanare fritas;
• Castañas asadas preparadas al momento, dulces y galletas de avellana.

Para acompañar, los tintos de Irpinia empezando por el Aglianico, junto con el vino nuevo que en octubre acaba de llegar a la mesa. La elección de los productos refleja un territorio donde las castañas, las avellanas y las setas no son un añadido folclórico, sino una verdadera economía agrícola.

Música en directo, sesiones de DJ y espectáculos

Además de la gastronomía, el Autumn Fest siempre ha apostado fuerte por la música. Las ediciones recientes han alternado sesiones de DJ y grupos locales: el DJ Alfonso Marsella, conocido como DJ Fox, es una presencia histórica en el evento, acompañado a lo largo de los años por formaciones como I Maramba, A Paranza ro Tramuntanu, los Shakerando, Ted Sax, la compañía teatral I Macchiettisti y artistas locales como Dario Cuomo, Vincenzo Napolitano y Carmine di Giacomo. Entre plato y plato, también hay espacio para artistas callejeros, tammurriate y momentos de animación pensados para las familias.

Piè di Mugnano, el escenario natural de la fiesta

El recorrido se desarrolla a lo largo de Piè di Mugnano, la característica callejuela del casco antiguo que, con su decoración de época, crea esa atmósfera nostálgica que los visitantes describen como el rasgo distintivo del evento. Los puestos dan a la calle y a las pequeñas plazas adyacentes, a pocos pasos de la Piazza Umberto I: una escala deliberadamente reducida, que hace que la fiesta sea fácil de recorrer a pie y adecuada incluso para quienes van con niños.

Cuándo se celebra

El Autumn Fest se celebra tradicionalmente el tercer fin de semana de octubre, con algunas variaciones de calendario de un año a otro. La décima edición tuvo lugar el 15 y 16 de octubre de 2022, la undécima el 14 y 15 de octubre de 2023, y la duodécima el 19 y 20 de octubre de 2024 —esta última reducida al domingo debido al mal tiempo. Quienes deseen organizar su visita harían bien en consultar los canales sociales del evento en las semanas previas, ya que es allí donde se publican el programa y los horarios definitivos.

Por qué merece una visita

El Autumn Fest es la clásica fiesta de pueblo bien lograda: sin pretensiones espectaculares, mucha cocina bien hecha y un centro histórico que durante dos días se convierte en una mesa colectiva. Para quienes llegan desde Nápoles o el área de Nola, es también la ocasión de descubrir el Baianese, un rincón de Campania menos frecuentado por el turismo, entre el Santuario de Santa Filomena —el monumento más conocido de Mugnano del Cardinale— y los pueblos del Partenio.