Appiano Produktiv / Eppan Produktiv

Appiano Produktiv : l'économie du territoire en vitrine

Appiano Produktiv (en allemand Eppan Produktiv) est la foire économique qui attire chaque année des milliers de visiteurs à la patinoire de San Michele (Eishalle St. Michael) dans la commune d'Appiano sulla strada del vino/Eppan an der Weinstraße, cœur de l'Oltradige dans la province de Bolzano, dans la région Trentin-Haut-Adige. Pendant trois jours, la structure se transforme en point de rencontre de l'économie, de l'artisanat, du goût et de l'innovation locale.

Un monde d'entreprises et de métiers

La manifestation accueille des dizaines d'exposants venus d'Appiano, Caldaro et des environs, représentant les secteurs clés du territoire : artisanat, commerce, agriculture, gastronomie et services. Les stands mettent en avant des produits, des compétences et des idées, offrant aux visiteurs l'occasion de découvrir de près les entreprises de la zone et de rencontrer directement ceux qui les animent. L'organisation est assurée par les associations professionnelles sud-tyroliennes lvh.apa (artisans), hds (commerce et services), HGV (hôteliers et restaurateurs) et Südtiroler Bauernbund (agriculteurs), avec le soutien de la commune d'Appiano et de l'Office de tourisme.

Un programme pour toute la famille

Outre les expositions, le programme propose des moments de goût et de divertissement pensés pour tous les âges :

• Show cooking avec des spécialités régionales, la cuisine sud-tyrolienne réinterprétée de manière moderne
• Dégustations de vins blancs et rouges, vins mousseux et thés
• Programme pour enfants : maquillage, ateliers créatifs, théâtre de marionnettes et château gonflable
• Consultations gratuites sur l'énergie et la mobilité
• Musique live et soirées avec DJ

Un rendez-vous particulier est la matinée dédiée aux écoles : le vendredi, les élèves des collèges du district visitent la foire pour découvrir les professions du territoire et prendre contact avec les entreprises en vue de stages et d'apprentissages.

Appiano et l'Oltradige

Située le long de la célèbre Route des Vins du Haut-Adige, Appiano est l'une des communes viticoles les plus renommées du Tyrol du Sud, riche en châteaux, fermes et caves. Appiano Produktiv raconte précisément ce tissu productif, où tradition artisanale et vocation agricole s'entremêlent avec l'innovation des entreprises locales. L'entrée à la manifestation est gratuite.