Appiano Produktiv / Eppan Produktiv

Appiano Produktiv: l'economia del territorio in vetrina

Appiano Produktiv (in tedesco Eppan Produktiv) è la rassegna economica che ogni edizione richiama nel Palaghiaccio di San Michele (Eishalle St. Michael) migliaia di visitatori nel comune di Appiano sulla strada del vino/Eppan an der Weinstraße, cuore dell'Oltradige in provincia di Bolzano, nella regione Trentino-Alto Adige. Per tre giorni la struttura si trasforma nel punto d'incontro dell'economia, dell'artigianato, del gusto e dell'innovazione locale.

Un mondo di aziende e mestieri

Alla manifestazione partecipano decine di espositori provenienti da Appiano, Caldaro e dai dintorni, che rappresentano i settori chiave del territorio: artigianato, commercio, agricoltura, gastronomia e servizi. Gli stand mettono in mostra prodotti, competenze e idee, offrendo ai visitatori l'occasione di conoscere da vicino le imprese della zona e di incontrare direttamente chi le anima. L'organizzazione è curata dalle associazioni di categoria altoatesine lvh.apa (artigiani), hds (commercio e servizi), HGV (albergatori e ristoratori) e Südtiroler Bauernbund (agricoltori), con il sostegno del Comune di Appiano e dell'Associazione Turistica.

Programma per tutta la famiglia

Oltre alle esposizioni, il programma propone momenti di gusto e di intrattenimento pensati per ogni età:

• Showcooking con specialità regionali, la cucina altoatesina reinterpretata in chiave moderna
• Degustazioni di vini bianchi e rossi, spumanti e tè
• Programma per bambini: trucca-bimbi, laboratori creativi, teatro dei burattini e castello gonfiabile
• Consulenze gratuite su energia e mobilità
• Musica dal vivo e serate con DJ

Un appuntamento particolare è la mattinata dedicata alle scuole: il venerdì gli studenti delle scuole medie del comprensorio visitano la rassegna per scoprire le professioni del territorio e prendere contatto con le aziende in vista di tirocini e apprendistati.

Appiano e l'Oltradige

Situata lungo la celebre Strada del Vino altoatesina, Appiano è uno dei comuni vitivinicoli più rinomati dell'Alto Adige, ricco di castelli, masi e cantine. Appiano Produktiv racconta proprio questo tessuto produttivo, dove tradizione artigiana e vocazione agricola si intrecciano con l'innovazione delle imprese locali. L'ingresso alla manifestazione è gratuito.