Apfelfest / Fête de la Pomme

La Fête de la Pomme d'Andrian

Lorsque le printemps éclot à Andrian — petite commune d'un peu plus de mille habitants dans la province de Bolzano, nichée sur la rive droite de l'Adige face à Terlan, à une dizaine de kilomètres au nord-ouest du chef-lieu — la pomme devient la protagoniste absolue. L'Apfelfest / Fête de la Pomme anime la Dorfplatz, la place du village, lors d'un après-midi festif qui mêle saveurs, tradition et convivialité. Tout tourne autour du fruit emblématique de cette terre, cultivé parmi les vignobles et les vergers qui colorent le fond de la vallée durant la saison de la floraison.

Saveurs et tradition de la pomme

Le cœur de la manifestation est la dégustation : on goûte les variétés de pommes les plus appréciées du Haut-Adige, les spécialités traditionnelles et les créations les plus modernes et originales à base de pomme. Le jus de pomme d'Andrian, le vin mousseux de pomme et les raffinés apéritifs à la pomme ne manquent pas, tandis que l'air se remplit du parfum des pâtisseries tout juste sorties du four. L'atmosphère est celle, authentique, des fêtes de village sud-tyroliennes, avec un accompagnement musical et beaucoup de joie.

Un événement pour toute la famille

La Fête de la Pomme est un rendez-vous pensé pour les petits et les grands : pour les plus jeunes, un coin créatif est aménagé, dédié aux jeux et aux activités manuelles. L'entrée est libre et l'ambiance informelle rend l'événement parfait pour une promenade printanière à la découverte d'Andrian et de son territoire.

Andrian, entre pommes et vin

Situé le long de la Route des Vins du Haut-Adige, au pied de la chaîne de la Mendola, Andrian bénéficie d'un climat presque méditerranéen qui, dès le mois de mars, pare de fleurs les vignobles et les vergers. Le village possède la plus ancienne cave coopérative du Haut-Adige, fondée en 1893, et constitue une étape idéale pour ceux qui souhaitent découvrir l'âme agricole et conviviale de ce coin du Trentin-Haut-Adige. La Fête de la Pomme, organisée par le Tourismusverein Andrian, est l'occasion parfaite pour savourer les fruits de cette terre au plus beau moment de l'année.