ama - Foire aux vins de Salorno
La foire aux vins dans le centre historique de Salorno, avec plus de 40 caves du Tyrol du Nord et du Sud
Présentation de ama - Foire aux vins
La foire aux vins de Salorno
L'événement "ama - foire aux vins" anime le centre historique de Salorno sulla strada del vino (Salurn an der Weinstraße), la commune la plus méridionale du Tyrol du Sud, dans la province de Bolzano. Née comme une vitrine de la riche tradition œnologique du territoire, la foire réunit en une seule soirée plus de 40 caves et producteurs de vin du Tyrol du Nord et du Sud, offrant aux visiteurs l'occasion de goûter et de comparer un large éventail d'étiquettes, des blancs frais aux rouges les plus structurés.
Un centre historique qui devient une cave à ciel ouvert
Les rues et les places de Salorno se remplissent de stands de dégustation, et le village, avec ses bâtiments de style baroque et renaissance dominés par la silhouette du château de Haderburg, sert de cadre à une promenade œnologique informelle et agréable. Les vignerons sont présents en personne : les participants peuvent dialoguer avec les producteurs, se faire raconter les cépages et les millésimes et saisir les différences entre les entreprises de ce territoire frontalier, où la Chiusa di Salorno marque le passage entre la zone germanophone et la zone italophone.
La vocation viticole de Salorno
Salorno se trouve le long de la plus ancienne route des vins d'Italie et est considéré comme l'un des principaux secteurs pour les vins blancs du Tyrol du Sud. Entouré de vignobles et de vergers qui offrent des floraisons spectaculaires au printemps, le village abrite plusieurs caves historiques et fait partie du district touristique de Südtirols Süden, le Sud du Tyrol du Sud. La foire "ama" s'inscrit donc dans un calendrier œnogastronomique qui comprend également des rendez-vous comme "Vin et Environnement" au pied du château, témoignant à quel point le vin fait partie intégrante de l'identité de la communauté.
Environnement et tradition
- Plus de 40 caves et producteurs du Tyrol du Nord et du Sud
- Dégustations dans le centre historique de Salorno
- Rencontre directe avec les vignerons du territoire
- Cadre du château de Haderburg et des palais historiques du village
La foire est promue par l'Association touristique Castelfeder, l'organisme touristique qui valorise Salorno et les communes de la zone méridionale de la région Trentin-Haut-Adige.
ama - Foire aux vins — édition 2026
Foire aux vins "ama" 2026
La foire aux vins "ama" revient à Salorno le samedi 18 juillet 2026, à partir de 18h00 dans le centre historique du village. La manifestation réunit plus de 40 caves et producteurs de vin du Tyrol du Nord et du Sud, qui présentent leurs étiquettes le long des rues et des places de Salorno.
Les détails complets du programme (liste des caves participantes, éventuels carnets de dégustation et prix) seront publiés par l'organisation à l'approche de l'événement sur les portails de la Route des Vins du Tyrol du Sud et de l'Association touristique Castelfeder.
Temps forts ama - Foire aux vins 2026
Informations pratiques — ama - Foire aux vins
Comment s'y rendre
Salorno est facilement accessible en voiture le long de l'autoroute A22 du Brenner (sortie Egna/Ora ou San Michele all'Adige-Mezzocorona) et en train grâce à la gare ferroviaire sur la ligne du Brenner. Le centre historique, siège de la manifestation, est à quelques pas de la gare.
Quand
La foire se déroule lors d'une soirée de juillet à partir de 18h00 dans le centre du village.
Conseils
Pour des informations actualisées sur les horaires, les caves participantes et les éventuels billets/carnets de dégustation, il est conseillé de consulter les portails de la Route des Vins du Tyrol du Sud et de l'Association touristique Castelfeder. La zone offre de nombreuses possibilités d'hébergement entre Salorno, Egna et la Bassa Atesina.
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Où se déroule — ama - Foire aux vins
Centro storico di Salorno