Almabtrieb de Burgeis (Bruggeralm et Oberdörfer Alm)

La transhumance qui clôture l'été en alpage

L'Almabtrieb de Burgeis est l'une des traditions les plus chères à l'automne haut-atesin : en septembre, le bétail qui a passé l'été dans les pâturages de haute altitude revient dans la vallée, et le village de Burgusio (Burgeis en allemand), hameau de la commune de Malles Venosta dans le haut Val Venosta, accueille les troupeaux et les bergers avec une véritable fête communautaire. L'événement se déroule dans la province autonome de Bolzano, au cœur du Trentin-Haut-Adige, au pied de l'imposante abbaye bénédictine de Monte Maria.

Des alpages du Zerzertal jusqu'au village

Les protagonistes de la transhumance sont les troupeaux de la Bruggeralm et de la Oberdörfer Alm. La Bruggeralm se situe à environ 1 914 mètres d'altitude dans le suggestif Zerzertal, où l'on produit encore du fromage d'alpage durant l'été avec le lait d'environ soixante-dix vaches. À la fin de la saison, lorsque les températures en altitude commencent à baisser, les animaux sont reconduits vers le fond de la vallée le long des anciens sentiers de transhumance.

Les vaches parées de fleurs

Le moment le plus attendu est l'arrivée du cortège : les vaches descendent ornées de fleurs, de branches et de guirlandes colorées, signe de reconnaissance pour un été en alpage passé sans incident. Cette parure, ancrée dans toute la tradition tyrolienne, transforme le retour du bétail en une procession festive qui traverse les rues du village au son des cloches et sous l'enthousiasme des résidents et des visiteurs.

Une fête de village authentique

Toute la communauté de Burgusio accueille le bétail avec une petite fête proposant des spécialités gastronomiques locales, de la bière à la pression (le traditionnel Fassanstich), du café et des gâteaux faits maison, le tout accompagné de musique live. L'Almabtrieb de Burgeis est une occasion précieuse de vivre de près la culture paysanne du Val Venosta et les coutumes liées au cycle des saisons en montagne, dans un cadre paysager parmi les plus beaux du Haut-Adige.