WeinKulturFest Marling

Il WeinKulturFest a Marlengo

Il WeinKulturFest Marling è la serata inaugurale delle WeinKultur Erlebnisse, il ciclo di appuntamenti che ogni estate celebra la cultura del vino a Marlengo (Marling), comune del Burggraviato in provincia di Bolzano, nel cuore del Meranese in Trentino-Alto Adige. La festa si tiene al Festplatz del paese, in Via Franz Innerhofer, e trasforma la piazza delle feste in una grande vetrina delle cantine e dei prodotti locali.

Una passeggiata del gusto tra le cantine di Marlengo

Il cuore della manifestazione è la cosiddetta "passeggiata del gusto": lungo gli stand i produttori accolgono i visitatori e raccontano il proprio lavoro, versando dai vini locali di Marlengo ai distillati pregiati, dai liquori artigianali fino a cocktail creativi. Partecipano diverse realtà del territorio, tra cui la Cantina di Merano e i masi vitivinicoli Popphof, Pardellerhof, Plonerhof, Hillepranter, Eichenstein, Geier e Gruberhof, oltre alla distilleria Lahnerhof e al liquorificio Bruggerhof. È l'occasione ideale per scoprire la varietà enologica di un territorio vocato, dove tradizione contadina e viticoltura di collina convivono.

Cucina del territorio e musica dal vivo

Ad accompagnare i calici non mancano i piatti pensati appositamente per la festa e i dolci preparati dalle contadine di Marlengo con ingredienti regionali. La serata è animata dalla musica dal vivo di due formazioni del posto, che regalano un'atmosfera allegra e conviviale fino a tarda sera. Il WeinKulturFest è pensato come momento d'apertura di un percorso più ampio, fatto di visite guidate in cantina, degustazioni tra i vigneti e incontri dedicati al mondo del vino, che prosegue per diverse settimane.

Come vivere la festa

L'ingresso al Festplatz è libero e la formula "a consumo" permette di degustare liberamente ciò che si desidera. Il paese di Marlengo è facilmente raggiungibile da Merano con i mezzi pubblici, in particolare con la linea di autobus 212 e con la ferrovia della Val Venosta, la cui stazione dista circa un chilometro dal centro. Un appuntamento perfetto per unire enogastronomia, tradizione e paesaggio alpino.