Törggelefest Riffian (Psairer Herbst)

Il Törggelen arriva in piazza a Rifiano

Il Törggelefest di Rifiano/Riffian è uno degli appuntamenti più sentiti dell'autunno in Val Passiria, nel cuore del Meranese in provincia di Bolzano. In un pomeriggio di metà ottobre il centro del paese si trasforma in una grande festa popolare dedicata al Törggelen, l'antica usanza sudtirolese che accompagna la fine della vendemmia e l'arrivo della stagione fredda. È il momento in cui contadini, famiglie e ospiti si ritrovano per gustare i sapori genuini della terra.

Castagne, Suser e specialità di stagione

Al centro della festa ci sono i grandi protagonisti del Törggelen altoatesino:

• Castagne arrostite (Keschtn), preparate al momento sul fuoco;
• Suser, il mosto d'uva fresco e leggermente frizzante che segna l'inizio della fermentazione;
• Krapfen e dolci tipici della tradizione contadina;
• zuppe e piatti caldi di stagione, ideali per le prime giornate fresche.

Il tutto accompagnato dalla musica dal vivo di gruppi locali, che animano il pomeriggio con brani della tradizione e momenti di ballo, in un'atmosfera conviviale e familiare.

Parte del Psairer Herbst

Il Törggelefest si inserisce nel Psairer Herbst, il programma diffuso che anima la Val Passiria tra ottobre e inizio novembre. Dedicato ai temi della tradizione, del gusto e delle escursioni, il calendario propone feste del Törggelen, passeggiate guidate, tour in quota, laboratori di lavorazione della lana, corsi di cucina e visite ai masi. Rifiano, insieme a Caines/Kuens, San Leonardo, San Martino e all'Alta Val Passiria, è tra i comuni che ospitano gli eventi di questa stagione.

Un piccolo comune tra tradizione e paesaggio

Situato su un terrazzo soleggiato sopra Merano, il Comune di Rifiano/Riffian è noto per il suo santuario mariano e per il paesaggio di frutteti e vigneti che circonda il paese. Il Törggelefest è l'occasione perfetta per scoprire questo angolo autentico dell'Alto Adige/Südtirol, unendo la degustazione dei prodotti locali all'ospitalità genuina della gente di montagna.