Event-Genussmarkt Via Claudia Augusta

Un viaggio del gusto sulla Via Claudia Augusta

L'Event-Genussmarkt Via Claudia Augusta è uno degli appuntamenti autunnali più attesi di Lagundo (Algund), comune del Burgraviato situato alle porte di Merano, in provincia di Bolzano, nel cuore del Trentino-Alto Adige. Per tre giornate la Piazza della Chiesa (Kirchplatz) si trasforma in una vetrina delle migliori specialità enogastronomiche e dell'artigianato autentico, ricreando idealmente il percorso dell'antica strada romana Via Claudia Augusta che collegava la pianura padana ai valichi alpini.

Le specialità del mercato

Tra le bancarelle allestite lungo la piazza, gli amanti del buon cibo e del vino trovano il meglio dell'Alto Adige e dell'Italia: vini pregiati e distillati, confetture e mieli fatti in casa, sciroppi artigianali, formaggi di malga, salumi e insaccati, oltre a specialità a base di olio di oliva e prodotti tipici della Val Venosta. Non manca l'artigianato di qualità dei produttori locali. Chi desidera fermarsi può gustare i piatti proposti dagli stand gastronomici, immersi nell'atmosfera rilassata e conviviale tipica dei mercati d'autunno.

Degustazioni ed eventi collaterali

Il programma si arricchisce di appuntamenti speciali ospitati nel foyer della Thalguterhaus: degustazioni guidate di vini della Cantina Merano, assaggi di prodotti di qualità dell'Alto Adige con l'accompagnamento di esperti ambasciatori del gusto, e momenti musicali. A completare la manifestazione, il Biofest (festa del biologico) dedicato alla sostenibilità e ai prodotti sani e genuini.

Un evento sostenibile

L'Event-Genussmarkt è organizzato come GreenEvent (Going Green Event): la manifestazione punta sui prodotti regionali e biologici, evita in modo coerente i rifiuti in plastica monouso privilegiando imballaggi riutilizzabili, e promuove la mobilità sostenibile invitando i visitatori a raggiungere Lagundo a piedi, in bicicletta o con i mezzi pubblici. Il centro del paese, pianeggiante e accessibile, e la vicinanza a Merano rendono la visita comoda per tutti.