TartufiAmo – Festival del Tartufo Nero Estivo

Un borgo in festa per il tartufo nero estivo

Ogni estate, a metà luglio, il piccolo borgo di Santopadre, in provincia di Frosinone, celebra uno dei prodotti più pregiati ed esclusivi del proprio territorio: il tartufo nero estivo, conosciuto anche come scorzone. TartufiAmo – Festival del Tartufo Nero Estivo anima Piazza Marconi, cuore pulsante del paese, con una grande serata di gastronomia, musica popolare e convivialità che richiama visitatori da tutta la Ciociaria e oltre. La stampa locale lo definisce il più grande evento del Basso Lazio dedicato al tartufo nero estivo.

Una festa giovane che è già una tradizione

Nata nel 2023 per iniziativa della Pro Loco, in collaborazione con il Comune di Santopadre, la manifestazione è cresciuta rapidamente di edizione in edizione. Piazza Marconi, ormai abituata ai pienoni, si riempie ogni anno di famiglie, appassionati di gastronomia e curiosi, attratti da una formula semplice ed efficace: valorizzare un prodotto identitario del territorio e trasformarlo in un'esperienza collettiva, fatta di gusto, musica e passeggio tra gli stand.

Il percorso del gusto: oltre venti stand

Il cuore della festa è il percorso enogastronomico: oltre venti stand propongono piatti tipici e specialità preparate con il tartufo nero estivo, accanto a numerose altre ricette della tradizione locale ciociara. Lo scorzone, raccolto nei boschi della zona, viene declinato in tante preparazioni diverse, dai primi piatti alle proposte più creative, accompagnate dai vini e dai prodotti tipici del territorio. Non manca uno spazio dedicato all'artigianato locale, con creazioni fatte a mano ed eccellenze del territorio.

Musica popolare e balli in piazza

La serata è animata dalla musica popolare dal vivo: canti e balli tradizionali del Sud Italia, tra pizzica e ritmi travolgenti, trasformano la piazza in una grande festa di comunità in cui è impossibile restare fermi. Il pubblico è invitato a partecipare, ballare e lasciarsi coinvolgere fino a tarda sera, in un clima genuino di festa paesana.

Santopadre e la Ciociaria del tartufo

Arroccato a oltre 700 metri di quota tra la Valle del Liri e i monti che guardano verso Arpino e Roccasecca, Santopadre è uno dei borghi più suggestivi della provincia di Frosinone, nella Regione Lazio. I suoi boschi sono terra di cavatori e di tartufi, e la festa è anche un'occasione per scoprire il centro storico, i vicoli e i panorami della Ciociaria più autentica, lontano dai grandi circuiti turistici.

Perché andarci

TartufiAmo è l'appuntamento ideale per chi ama le sagre autentiche: si mangia bene, si spende il giusto, si balla in piazza e si scopre un prodotto d'eccellenza raccontato da chi lo raccoglie e lo cucina da generazioni. Una serata d'estate nel segno del gusto, perfetta anche per famiglie e per chi visita la Valle del Liri e il Basso Lazio.