Street Food Festival Trivigliano

Il festival del cibo di strada nel cuore dei Monti Ernici

Lo Street Food Festival di Trivigliano è uno degli appuntamenti estivi più attesi della Ciociaria. Nato nel 2023 su iniziativa della Pro Loco locale, in pochi anni è diventato un rito di metà luglio per il borgo della provincia di Frosinone, nel Lazio, arroccato tra i Monti Ernici a due passi dal lago di Canterno. Per tre serate consecutive, via Giuseppe Petochi — la strada che conduce all'ingresso del Castello, nel centro storico — si riempie di food truck, stand gastronomici, profumi di cucina e musica fino a tarda notte.

Un viaggio gastronomico tra le regioni italiane

Il cuore della manifestazione sono le decine di stand e food truck che arrivano da varie regioni italiane, con un'offerta che spazia dalle specialità regionali più autentiche alle rivisitazioni gourmet, fino allo street food internazionale. Panini d'autore, fritti, carni alla griglia, dolci e birre artigianali compongono un percorso del gusto pensato per accontentare tutti, dalle famiglie ai gruppi di amici. È l'occasione per assaggiare in una sola serata sapori che raccontano l'Italia intera, nel contesto raccolto e autentico di un borgo ciociaro.

Musica e spettacolo ogni sera

Accanto al cibo, il festival propone un programma di intrattenimento che cambia ogni sera: dj set, disco show a tema, spettacoli di musica popolare rivisitata in chiave elettronica e il seguitissimo «Trivigliano's Got Talent», il talent show del paese che porta sul palco cantanti, ballerini e performer di ogni età. La formula è quella della festa di piazza moderna: gratuita, informale e trasversale, capace di attirare pubblico da tutta la provincia di Frosinone e dai Castelli Romani.

Un borgo che diventa punto d'incontro

Per il Comune di Trivigliano, poco più di millesettecento abitanti, il festival è molto più di una sagra: è il momento in cui il centro storico torna a essere vissuto, con i mercatini artigianali, l'area foto e le vie animate fino a notte. La Pro Loco, da sempre attiva nella valorizzazione delle tradizioni locali, cura ogni dettaglio dell'accoglienza, dal parcheggio gratuito al servizio navetta che collega le aree di sosta all'ingresso della manifestazione.

Perché andarci

• Ingresso gratuito e atmosfera da festa popolare, adatta a tutte le età
• Food truck e stand da varie regioni italiane, tra tradizione e street food gourmet
• Spettacoli ogni sera: disco show, musica popolare in chiave remix e talent locale
• Il fascino del borgo: si mangia e si balla all'ingresso del Castello, nel centro storico
• Servizi curati: parcheggio gratuito, navetta, mercatini e area foto

Chi visita la Ciociaria a metà luglio trova a Trivigliano una serata facile e genuina: si arriva al tramonto, si cena tra gli stand dalle 18.30 in poi e si resta per la musica, con il borgo illuminato che fa da scenografia naturale alla festa.