La storica sagra del pane condito nella frazione di Vena, ai piedi dell'Etna
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Nel cuore della frazione di Vena, piccolo borgo che fa parte del Comune di Piedimonte Etneo, in provincia di Catania, si svolge ogni estate la Sagra del Pane Condito, conosciuta in dialetto come Sagra del Pani Cunzatu. La manifestazione, ambientata nella suggestiva Piazza Piano del Santuario, è una delle feste popolari più radicate del versante orientale dell'Etna ed è considerata l'apripista di tutte le altre sagre dedicate al pane condito nate successivamente nei comuni vicini.
Cuore della sagra è il pane cunzatu, letteralmente "pane condito": una specialità semplice e saporita della cucina contadina siciliana. Il pane caldo viene condito con olio d'oliva, primosale, pomodori, acciughe salate e origano, secondo una ricetta tramandata di generazione in generazione. Durante la serata i visitatori possono degustare il pane cunzatu in tutte le sue varianti, accompagnato dai vini e dai prodotti tipici del territorio etneo.
La sagra è organizzata dalla Pro Loco Vena, associazione nata per promuovere lo storico borgo attraverso eventi enogastronomici, culturali e sportivi, con il patrocinio del Comune di Piedimonte Etneo. La longevità della manifestazione, giunta nel 2025 alla sua quarantanovesima edizione, testimonia la solidità di una tradizione profondamente sentita dalla comunità. La serata si anima con musica anni '80, '90 e 2000 e con i tipici balli di gruppo che coinvolgono grandi e piccoli in piazza.
La collocazione in pieno mese di agosto fa della Sagra del Pane Condito uno degli appuntamenti che aprono la stagione delle feste autunnali del territorio, legate alla Festa della Vendemmia e ai prodotti della terra etnea. Immersa nel paesaggio vulcanico tra vigneti e agrumeti, la frazione di Vena offre ai visitatori un'esperienza autentica di Sicilia, fatta di sapori, accoglienza e convivialità. L'ingresso alla sagra è gratuito, in pieno spirito di festa di paese.
La Sagra del Pane Condito di Vena torna anche nel 2026 nella frazione di Piedimonte Etneo. Le date ufficiali dell'edizione 2026 non sono ancora state annunciate: la manifestazione si svolge tradizionalmente nel mese di agosto, in Piazza Piano del Santuario. Si consiglia di seguire i canali della Pro Loco Vena per conoscere data e programma definitivi.
La sagra si tiene in Piazza Piano del Santuario, nella frazione di Vena, Comune di Piedimonte Etneo (CT), Sicilia.
Piedimonte Etneo si raggiunge dall'autostrada A18 Messina-Catania (uscita Fiumefreddo) e dalla SS120. La frazione di Vena si trova sulle pendici nord-orientali dell'Etna.
L'ingresso è gratuito. La degustazione del pane cunzatu avviene presso gli stand allestiti in piazza.
Evento organizzato dalla Pro Loco Vena con il patrocinio del Comune di Piedimonte Etneo.
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Piazza Piano del Santuario, frazione Vena
Piazza Piano del Santuario, 95017 Piedimonte Etneo