Sagra della Vendemmia — La Vendemmia e le sue tradizioni

Una festa che racconta la civiltà contadina dell'Etna

La Sagra della Vendemmia di Viagrande, sottotitolata «La Vendemmia e le sue tradizioni», è uno degli appuntamenti più sentiti del calendario autunnale del versante meridionale dell'Etna. Nata agli inizi degli anni Novanta, la manifestazione ha superato la soglia delle trentacinque edizioni, diventando un punto di riferimento per la valorizzazione della cultura enologica e contadina del Comune di Viagrande, in provincia di Catania, in Sicilia.

La rievocazione della pigiatura dell'uva

Il cuore della sagra è la rievocazione storica della pigiatura dell'uva: all'interno di un antico palmento ricostruito nel parco, figuranti in abiti d'epoca ripropongono la pistatina, ovvero la spremitura dei grappoli con i piedi secondo il gesto tramandato dai vignaioli etnei. Accanto, si svolge la preparazione della mostarda d'uva secondo antiche ricette, offerta in degustazione gratuita ai visitatori, e l'esposizione sulla civiltà del vino allestita nella cantina del parco.

Il Festival regionale del folklore

La Sagra della Vendemmia è da sempre anche un grande festival del folklore: ogni sera il palco accoglie gruppi folklorici provenienti da tutta la Sicilia, con canti, balli e musica popolare. Le giornate sono animate dalla sfilata dei vendemmiatori, con carretti siciliani e costumi tradizionali che attraversano il parco e le vie del paese.

Artigianato, sapori e spettacoli

Lungo i viali del Parco comunale Antonio Aniante si snoda una mostra-mercato dell'artigianato e dei prodotti tipici, con dimostrazioni di antichi mestieri come la costruzione delle fasce di giunco e dei panari in vimini. Non mancano gli stand gastronomici dedicati ai prodotti del territorio e le serate musicali con artisti e spettacoli dal vivo, che negli anni hanno portato sul palco tribute band e cantautori siciliani.

Un appuntamento per tutta la famiglia

Con il suo ingresso libero e l'atmosfera familiare, la Sagra della Vendemmia è pensata per grandi e piccoli: un'occasione per riscoprire le radici agricole di Viagrande, assaporare i prodotti della vendemmia e vivere una tradizione che il Comune e la comunità locale custodiscono da oltre tre decenni nel verde del Parco Aniante.