Quatar Pass nel Derthona Timurass

Un viaggio nel Timorasso sui Colli Tortonesi

Quatar Pass nel Derthona Timurass è una delle manifestazioni enologiche più amate del Piemonte sud-orientale, dedicata al Timorasso, il vitigno autoctono da cui nasce il Derthona, uno dei grandi vini bianchi italiani. La formula è quella delle cantine aperte diffuse: per un'intera giornata oltre cinquanta produttori del tortonese spalancano le porte delle loro aziende e accolgono i visitatori per raccontare il proprio lavoro e far assaggiare le diverse sfumature di questo vino straordinario, direttamente nei luoghi in cui viene prodotto.

Avolasca, cuore della festa

Il piccolo Comune di Avolasca, nella Provincia di Alessandria, in Piemonte, è uno dei centri nevralgici della manifestazione. Qui, presso Villa Cerruti, viene allestito uno dei quattro banchi d'assaggio comuni, dove è possibile degustare comodamente diverse etichette in un'unica location. Avolasca, immersa tra i vigneti delle colline tortonesi, incarna perfettamente lo spirito di questo evento: territorio, accoglienza e cultura del vino.

Come funziona

Con la quota di partecipazione ricevi il calice ufficiale dell'evento e una comoda sacca porta calice, che ti accompagnano per tutta la giornata. A quel punto sei libero di costruire il tuo itinerario tra le cantine aderenti, spostandoti con la tua auto lungo i percorsi proposti, e di fermarti nei quattro banchi comuni allestiti nel territorio:

• Villa Cerruti ad Avolasca
• L'Osservatorio a Casasco
• Pro Loco a Carezzano
• Cantina Ezio Poggio a Vignole Borbera

La degustazione è libera in tutte le cantine partecipanti e nei banchi comuni: un'occasione unica per conoscere da vicino i vignaioli e le tante interpretazioni del Derthona.

Non solo vino

Quatar Pass è anche un'esperienza enogastronomica completa, in cui il Timorasso incontra i piatti tipici del territorio. Ad Avolasca la giornata prosegue con il Quinto Pass, l'appuntamento conviviale che chiude la manifestazione con cucina, buon vino e tanta allegria. L'evento è da anni un punto di riferimento per gli appassionati e per i soci di associazioni come Slow Food, AIS, FISAR e ONAV, ma è aperto a tutti coloro che vogliono scoprire una delle eccellenze enologiche italiane nel suo paesaggio d'origine.