Pesché

Pesché, la festa della pesca di San Ferdinando di Puglia

Pesché è la manifestazione enogastronomica con cui San Ferdinando di Puglia, comune della provincia di Barletta-Andria-Trani (BT), rende omaggio alla pesca, il frutto che più di ogni altro racconta l'identità agricola del territorio ofantino. Organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune e la collaborazione della Cooperativa Coltivatori Diretti locale, la festa trasforma il paese in una vetrina dedicata alla frutticoltura, cuore dell'economia di questa fetta di Puglia bagnata dall'Ofanto.

La pesca, simbolo del territorio ofantino

Le campagne intorno a San Ferdinando di Puglia sono un mosaico di pescheti che, tra giugno e luglio, si caricano di frutti profumati. Pesché nasce proprio per valorizzare questa eccellenza: non un semplice mercato, ma un racconto corale che coinvolge produttori, agronomi, cuochi e famiglie. Il nome stesso richiama la pesca e insieme lo spirito conviviale dell'evento, che unisce orgoglio contadino e voglia di festa.

Un programma tra gusto, natura e didattica

Ogni edizione intreccia più linguaggi. Nel salotto all'aperto di Piazza Papa Giovanni Paolo II si alternano talk sull'innovazione in frutticoltura, incontri dedicati alla salute e alla longevità legate al consumo di frutta, spettacoli musicali e un ricco percorso gastronomico in cui la pesca diventa protagonista di piatti e proposte creative. Non manca la mostra pomologica, che espone le numerose varietà coltivate nella zona.

• Mostra pomologica con le varietà locali di pesche e nettarine
• Degustazioni e percorso gastronomico dedicato al frutto
• Pescopoli, il laboratorio frutti-creativo pensato per i più piccoli
• Musica dal vivo e momenti di folklore in piazza

Tra i pescheti e nelle masserie

Accanto agli appuntamenti in piazza, Pesché propone esperienze immersive nella campagna: passeggiate tra i filari di pesco guidate dai produttori, visite alla masseria e agli impianti di selezione, calibrazione e confezionamento della Cooperativa Coltivatori Diretti, con rinfreschi a base di pane pugliese, olio extravergine e vini bianchi del territorio. È l'occasione per capire da vicino il lavoro che porta la pesca dall'albero alla tavola.

Perché partecipare

Pesché è una festa autentica, lontana dai grandi circuiti turistici, ideale per chi vuole scoprire la Puglia rurale e la sua ospitalità. Tra degustazioni, laboratori per bambini e incontri con chi coltiva la terra, la manifestazione racconta un territorio che fa della qualità dei suoi frutti un motivo d'orgoglio e di comunità.