Pansa e Stacca
Il percorso gastronomico diffuso nei carruggi di Portovenere
Presentazione di Pansa e Stacca
Mangiare passeggiando nel borgo
A Portovenere, borgo Patrimonio UNESCO in provincia di La Spezia, Pansa e Stacca è il percorso gastronomico diffuso che anima i caratteristici carruggi del paese. La formula è quella della passeggiata del gusto: si cammina tra i vicoli storici e ci si ferma nei locali aderenti per assaggiare le specialità della tradizione ligure.
I sapori di Portovenere
Il percorso propone i piatti tipici del territorio, in un'atmosfera conviviale che unisce la scoperta del borgo alla degustazione. L'evento, con quasi vent'anni di storia, è organizzato e coordinato da Pro Loco, Pubblica Assistenza e Borgata, con l'obiettivo di valorizzare il turismo enogastronomico e l'identità locale.
Un evento autentico nel Golfo dei Poeti
Pansa e Stacca è inserito tra gli Eventi Autentici Liguri, il marchio della Regione Liguria che riconosce le manifestazioni con un solido legame con le tradizioni del territorio. È l'occasione ideale per vivere Portovenere in chiave gastronomica all'inizio dell'estate, tra mare, storia e sapori.
Pansa e Stacca — edizione 2026
Per il 2026 Pansa e Stacca è in programma il 13 giugno e figura tra gli Eventi Autentici Liguri. Il borgo di Portovenere si trasforma in un percorso gastronomico diffuso: passeggiando tra i carruggi si degustano i piatti della tradizione ligure nei locali del paese. L'evento è coordinato da Pro Loco, Pubblica Assistenza e Borgata. Dettagli e modalità di partecipazione su eventiportovenere.com.
Programma Pansa e Stacca 2026
13 giugno
- Percorso gastronomico diffuso nei carruggi del borgo
- Degustazione dei piatti tipici liguri nei locali aderenti
- Atmosfera conviviale tra i vicoli storici di Portovenere
In evidenza Pansa e Stacca 2026
Prezzi Pansa e Stacca 2026
Informazioni pratiche — Pansa e Stacca
Come arrivare
In auto: da La Spezia seguire la SP530 fino a Portovenere (parcheggi limitati, consigliato il bus). In battello: collegamenti da La Spezia, Lerici e Cinque Terre.
Partecipazione
Degustazioni nei locali aderenti secondo le modalità indicate dagli organizzatori. Informazioni su eventiportovenere.com.
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Dove si svolge — Pansa e Stacca
Borgo di Portovenere
Carruggi del borgo, 19025 Portovenere