Open Farm — Baldichieri d'Asti e Villafranca d'Asti
Giornate di porte aperte nelle aziende agricole del Monferrato Astigiano
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Open Farm Astigiano
Una giornata dentro la campagna astigiana
Open Farm è un appuntamento dedicato a chi vuole conoscere da vicino il lavoro delle aziende agricole del Monferrato Astigiano. L'iniziativa si svolge tra i Comuni di Baldichieri d'Asti e Villafranca d'Asti, due paesi della Provincia di Asti, in Piemonte, immersi tra colline coltivate a vite e nocciole a pochi chilometri dalla città di Asti.
L'idea è semplice e diretta: aprire i cancelli delle aziende ai visitatori e raccontare, sul campo, come nascono i prodotti del territorio. Si tratta di una visita guidata che alterna momenti di scoperta all'aria aperta a soste conviviali, con il filo conduttore della genuinità e del legame con la terra.
Cosa si visita
Il percorso conduce i partecipanti attraverso realtà agricole diverse e complementari del Monferrato Astigiano:
- un allevamento di suini neri allo stato brado, dove gli animali vivono all'aperto secondo metodi rispettosi del benessere animale;
- i vigneti e i locali di affinamento, per capire da vicino il ciclo del vino piemontese;
- un'azienda dedicata alla coltivazione dello zafferano, ai noccioleti e ai frutti di bosco, prodotti simbolo della collina astigiana.
A metà giornata è previsto un pranzo preparato con i prodotti delle aziende ospitanti, un'occasione per assaporare la cucina contadina del territorio direttamente dove gli ingredienti vengono coltivati e allevati.
Per chi è pensato
Open Farm è un'esperienza adatta a famiglie, appassionati di enogastronomia e a chiunque desideri trascorrere una domenica diversa, a contatto con la natura e con il mondo rurale piemontese. Le aziende coinvolte raccontano la propria storia e il proprio lavoro, offrendo uno sguardo concreto sulla filiera agricola locale.
L'evento è organizzato in collaborazione tra i Comuni di Baldichieri d'Asti e Villafranca d'Asti ed è inserito nel calendario eventi del territorio di Langhe, Monferrato e Roero. La partecipazione richiede la prenotazione, dato il numero limitato di posti e l'organizzazione del pranzo.
Open Farm Astigiano — edizione 2026
Open Farm 2026 propone due appuntamenti domenicali, domenica 31 maggio e domenica 13 settembre 2026, dedicati alla scoperta delle aziende agricole del Monferrato Astigiano tra i Comuni di Baldichieri d'Asti e Villafranca d'Asti.
Ogni giornata segue una struttura simile: al mattino la visita a un allevamento di suini neri allo stato brado, ai vigneti e ai locali di affinamento; a mezzogiorno il pranzo preparato con i prodotti delle aziende ospitanti; nel pomeriggio la visita a un'azienda dedicata alla coltivazione dello zafferano, ai noccioleti e ai frutti di bosco.
La prenotazione è obbligatoria (telefono +39 349 0805474). Le informazioni possono subire variazioni: si consiglia di contattare gli organizzatori per la conferma di date e modalità.
Programma Open Farm Astigiano 2026
Struttura della giornata (entrambe le domeniche)
- Mattina — Visita a un allevamento di suini neri allo stato brado, ai vigneti e ai locali di affinamento.
- Mezzogiorno — Pranzo preparato con i prodotti delle aziende ospitanti.
- Pomeriggio — Visita a un'azienda con coltivazione di zafferano, noccioleti e frutti di bosco.
Date: domenica 31 maggio 2026 e domenica 13 settembre 2026. Il dettaglio degli orari e delle aziende coinvolte viene comunicato dagli organizzatori al momento della prenotazione.
In evidenza Open Farm Astigiano 2026
- Allevamento di suini neri allo stato brado
- Visita ai vigneti e ai locali di affinamento
- Pranzo con i prodotti delle aziende
- Coltivazione di zafferano, noccioleti e frutti di bosco
Prezzi Open Farm Astigiano 2026
Informazioni pratiche — Open Farm Astigiano
Come arrivare
Baldichieri d'Asti e Villafranca d'Asti si trovano lungo l'asse tra Asti e Torino. In auto si raggiungono dall'autostrada A21 Torino–Piacenza (uscita Asti Ovest) o dalla statale che collega Asti a Villanova d'Asti. In treno la stazione di Villafranca d'Asti–Cantarana è servita dalla linea Torino–Asti.
Prenotazione
La prenotazione è obbligatoria. Per informazioni e iscrizioni: telefono +39 349 0805474.
Consigli
Si consigliano abbigliamento comodo e scarpe adatte alla campagna, poiché parte delle visite si svolge all'aperto tra allevamenti, vigneti e coltivazioni. Verificare date e dettagli aggiornati prima di partire, poiché il programma può subire variazioni.
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Dove si svolge — Open Farm Astigiano
Aziende agricole di Baldichieri d'Asti e Villafranca d'Asti