Montecorice. Custodi del Mare

Un progetto nato per custodire il mare

Montecorice. Custodi del Mare è un progetto promosso dal Comune di Montecorice, in Provincia di Salerno, con il sostegno del FEAMPA, il Fondo europeo per gli affari marittimi, la pesca e l'acquacoltura, e il finanziamento dell'Assessorato alle Politiche agricole e alla pesca della Regione Campania (PN FEAMPA 2021-2027). L'obiettivo dichiarato è valorizzare la pesca sostenibile e il pescato locale, creando un ponte tra il passato marinaro del Cilento e il suo futuro.

Non si tratta di una sagra tradizionale in senso stretto, ma di una rassegna diffusa di eventi, convegni, laboratori e degustazioni che si sviluppa tra agosto e settembre su tutto il territorio comunale, dalle contrade interne fino ai borghi affacciati sul Tirreno. L'assistenza tecnica è curata da Cyclopes srl, con la collaborazione di realtà locali e nazionali.

Dove si svolge

Il cuore della rassegna è il porto di Agnone Cilento - San Nicola, dove si concentrano gli show-cooking e i laboratori legati al pescato. Gli appuntamenti toccano però anche la Baia Arena, accanto alla spiaggia della Baia del Sole, e il lungomare di Marina Nuova. È un modo per far conoscere ai visitatori un litorale ancora poco affollato, interno al Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, riconosciuto patrimonio mondiale UNESCO.

Che cosa si trova in programma

Il format, ormai consolidato, alterna momenti divulgativi e momenti conviviali. Le attività ricorrenti sono:

• Show-cooking con chef del territorio, dedicati al pesce azzurro, alle specie meno conosciute e ai prodotti a chilometro zero;
• Laboratori didattico-gastronomici, come «Il mare nel piatto - scopriamo il pescato locale», realizzato con Legambiente Campania, per imparare a riconoscere le varietà ittiche del litorale cilentano;
• Laboratori creativi come «Reti d'artista», dedicato al riuso delle reti da pesca e all'estetica degli oggetti marinari;
• Convegni e incontri su finanza, turismo e sviluppo sostenibile, organizzati con partner come BCC Banca Magna Grecia e Invitalia;
• Seminari tecnici sulla piccola pesca artigianale, tra sostenibilità, consumo consapevole e biodiversità;
• Serate gastronomiche sul lungomare con i ristoratori locali, accompagnate da momenti musicali.

Pesca sostenibile e filiera corta

Il filo conduttore di tutta la manifestazione è la filiera corta: accorciare la distanza tra chi pesca e chi mangia, dare valore economico al pescato locale e ridurre lo spreco valorizzando le specie cosiddette «povere», spesso ignorate dal mercato ma di ottima qualità. Pescatori, cittadini, turisti e operatori vengono coinvolti in un percorso di educazione ambientale e di partecipazione attiva, che ha già prodotto anche un documentario dedicato alle tradizioni marinare e alla biodiversità del territorio.

Un appuntamento gratuito, adatto alle famiglie

Tutte le iniziative sono a partecipazione gratuita, con posti limitati per gli appuntamenti a tavola e per gli show-cooking: conviene quindi prenotare in anticipo scrivendo agli organizzatori. I laboratori creativi e le attività di educazione ambientale sono pensati anche per i bambini, così che le famiglie in vacanza possano partecipare senza difficoltà. Gli eventi si svolgono quasi sempre all'aperto, in tarda giornata, quando il caldo estivo si attenua e il porto diventa il salotto naturale del paese.

Montecorice, tra collina e mare

Montecorice è un piccolo comune del Cilento costiero che unisce un entroterra di uliveti e macchia mediterranea a un litorale fatto di cale e spiagge poco costruite. La marineria di Agnone Cilento e di San Nicola resta una delle più autentiche della costa salernitana, con barche di piccola dimensione e una pesca ancora artigianale. È proprio questa identità che la rassegna prova a raccontare, mettendo insieme cultura, ambiente ed enogastronomia in un unico percorso estivo.

L'edizione 2026

Alla data di aggiornamento di questa scheda non risultano pubblicate le date ufficiali dell'edizione 2026. Il progetto ha finora seguito una cadenza annuale con appuntamenti concentrati tra agosto e settembre: prima di mettersi in viaggio è quindi indispensabile verificare il calendario aggiornato sul sito ufficiale o sui canali del Comune di Montecorice.