Mercatino di Natale e Sagra dei Corneglie

Il mercatino che apre il Natale corenese

L'8 dicembre, giorno dell'Immacolata, Coreno Ausonio dà il via al periodo delle feste con il Mercatino di Natale e la Sagra dei Corneglie, uno degli appuntamenti più sentiti del calendario di questo borgo dei Monti Aurunci, in provincia di Frosinone. Per un'intera giornata il centro storico e la scenografica Piazza Umberto I si trasformano in un percorso di casette, bancarelle e stand gastronomici, animato dalla musica degli zampognari e dall'atmosfera calda delle luminarie.

I corneglie, il dolce che dà il nome alla festa

Cuore della manifestazione sono i corneglie, il dolce tipico corenese riconosciuto tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) del Lazio. Si tratta di piccole ciambelle fritte a base di patate lesse schiacciate, impastate con farina e lievito, profumate con scorza d'arancia, cannella e uvetta e infine spolverate di zucchero. Durante la sagra sono le signore di Coreno a prepararli dal vivo, secondo una ricetta povera ma dal sapore autentico, tramandata di generazione in generazione. Accanto ai corneglie non mancano le caldarroste, il baccalà fritto e il vino locale, protagonisti degli stand allestiti lungo le vie del borgo.

Un mercatino tra artigianato e tradizione

Il mercatino riunisce circa quaranta espositori di artigianato e prodotti tipici: creazioni natalizie, oggetti fatti a mano, specialità gastronomiche del territorio e idee regalo per le feste. A rendere viva la giornata contribuiscono artisti di strada, giocolieri, musicisti tradizionali e mangiafuoco, che accompagnano i visitatori tra una bancarella e l'altra in un clima di festa popolare.

Una giornata per le famiglie

La sagra è pensata soprattutto per le famiglie: l'arrivo di Babbo Natale con il ritiro delle letterine, i laboratori e l'animazione per i più piccoli, l'accensione delle luci natalizie e gli spettacoli conclusivi scandiscono il programma dal mattino fino a sera. La manifestazione, organizzata dall'Associazione Culturale Korinem con il sostegno del Comune di Coreno Ausonio, unisce alla dimensione conviviale un'attenzione alla comunità e alle tradizioni del borgo.

Coreno Ausonio, borgo dei Monti Aurunci

Conosciuto anche per il pregiato marmo perlato che si estrae dalle sue cave, Coreno Ausonio è un piccolo comune della Ciociaria, nel Lazio meridionale, affacciato sulla valle e circondato dai rilievi degli Aurunci. La Sagra dei Corneglie è l'occasione ideale per scoprire il suo centro storico, il suo tessuto di associazioni e una cucina di paese semplice e genuina, nel momento più suggestivo dell'anno.