Il salone delle eccellenze agroalimentari del Mediterraneo a Catania
Mediterraria Expo – Salone dell'Enogastronomia è la manifestazione di riferimento per le eccellenze e i cibi biologici del Mediterraneo, ospitata a Catania nel suggestivo centro fieristico Le Ciminiere, splendido esempio di recupero di archeologia industriale nel cuore del Comune etneo. Organizzato da Amazing S.r.l., l'evento mette in rete i produttori siciliani con buyer e operatori provenienti da tutta Italia, trasformando i prodotti enogastronomici in veicolo di cultura, tradizioni, emozioni e sapori del territorio.
Il salone dedica ampi spazi espositivi a una filiera completa di prodotti d'eccellenza della Sicilia e del bacino mediterraneo:
Mediterraria Expo non è soltanto un'esposizione: è un'esperienza immersiva che intreccia confronto professionale e divulgazione gastronomica. Il calendario alterna show cooking con chef del territorio, masterclass di degustazione dedicate a vini e prodotti tipici, convegni e seminari sui temi dell'agricoltura sostenibile, della tracciabilità del cibo e della qualità, oltre a cene di gala e a un articolato programma buyer pensato per favorire gli scambi commerciali. Spazio anche ai progetti di food saving e alla valorizzazione delle destinazioni del gusto.
La manifestazione si inserisce nel prestigioso riconoscimento di Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025, primo riconoscimento internazionale di questo tipo assegnato in Italia. A Catania, città mediterranea per vocazione, Mediterraria Expo celebra l'identità agroalimentare dell'isola con il tema "La terra nutre e guarisce", offrendo a visitatori e professionisti un viaggio nei sapori autentici della Regione Siciliana.
L'evento ha una doppia anima B2B e B2C: è rivolto sia agli operatori del settore (produttori, ristoratori, distributori, buyer) sia al grande pubblico di appassionati di enogastronomia, con ingresso libero previa registrazione. Una tappa imperdibile per chi vuole scoprire da vicino il meglio della produzione agroalimentare siciliana e mediterranea.
La nuova edizione di Mediterraria Expo torna a Catania, al centro fieristico Le Ciminiere, dall'1 al 3 novembre 2026. Il salone conferma la sua vocazione di vetrina dell'agroalimentare Made in Sicily, con spazi espositivi dedicati a vini siciliani, olio extravergine d'oliva, produzioni biologiche, conserve, farine, pane, frutta a guscio, carni e salumi. In programma show cooking, masterclass di degustazione, convegni e un articolato programma buyer.
Il calendario dettagliato degli appuntamenti, con gli ospiti e gli chef protagonisti delle singole giornate, sarà comunicato dagli organizzatori nelle settimane precedenti la manifestazione. L'ingresso è gratuito previa registrazione sul sito ufficiale.
Il centro fieristico Le Ciminiere si trova in Viale Africa a Catania, a pochi minuti dal centro città e dalla stazione ferroviaria di Catania Centrale. In auto è facilmente raggiungibile dalla tangenziale (uscita Catania centro); l'aeroporto di Catania-Fontanarossa dista circa 5 km.
L'ingresso al salone è gratuito previa registrazione sul sito ufficiale, dove è possibile scaricare l'invito. Gli orari di apertura coprono l'intera giornata, dalla mattina alla sera, per le tre giornate della manifestazione.
Si consiglia di registrarsi in anticipo online e di consultare il sito ufficiale per il calendario aggiornato di show cooking, masterclass e convegni.
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Centro Fieristico Le Ciminiere
Viale Africa, 95121 Catania