Magnatonda de Caoriana
La passeggiata enogastronomica autunnale nei boschi di Capriana
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Magnatonda de Caoriana
La Magnatonda de Caoriana
La Magnatonda de Caoriana è una delle passeggiate enogastronomiche più amate dell'autunno trentino. Si svolge a Capriana, piccolo comune della Val di Cembra affacciato sulla Val di Fiemme, in provincia di Trento, nel cuore della regione Trentino-Alto Adige. La manifestazione, il cui nome in dialetto locale richiama proprio l'idea di "mangiare camminando" attorno a Caoriana (Capriana), è organizzata dalla Pro Loco Capriana Da l'Aves al Corn APS in collaborazione con le associazioni del paese.
Un anello di 14 km tra gusto e natura
Il percorso è un anello di circa 14 km con partenza da Piazza Roma, nel centro di Capriana, e si sviluppa lungo le vie del paese e i sentieri che attraversano i boschi fino ai confini con Anterivo e il Parco Naturale Monte Corno. Il tracciato è pensato per essere adatto a tutti: le famiglie possono affrontarlo anche con passeggini da trekking, seguendo il ritmo lento delle soste gastronomiche.
Sette soste gastronomiche a km 0
Lungo il cammino i partecipanti incontrano sette stand gastronomici che accompagnano l'intera giornata, dalla colazione alle castagne. Le tappe seguono la scansione di una vera festa contadina:
- colazione di partenza;
- aperitivo lungo il sentiero;
- pranzo con piatti della cucina territoriale autunnale;
- frutta di stagione e dolce;
- caffè e merenda contadina finale.
Tutti i prodotti sono a chilometro zero e provengono dalle filiere locali della valle, con un'attenzione particolare alla sostenibilità: ogni partecipante riceve un kit riutilizzabile di piatti e stoviglie per ridurre gli sprechi.
Teatro, visite guidate e tradizioni
La Magnatonda non è solo buona tavola. Lungo il percorso si alternano momenti di intrattenimento e cultura: spettacoli teatrali con le Feisbuk Sisters, dimostrazioni dei Vigili del Fuoco Volontari, lo stand ludico del Parco Naturale Monte Corno e visite guidate a luoghi simbolo del territorio come la chiesetta di Carbonare e il Mulino della Meneghina. È un modo per scoprire la storia, l'artigianato e le tradizioni popolari di questo angolo di Trentino.
Un evento a numero chiuso
La Magnatonda de Caoriana è una manifestazione a numero chiuso con prenotazione obbligatoria: l'iscrizione dà diritto a tutte le soste gastronomiche e alle attività lungo il percorso. La formula, giunta a molte edizioni consecutive, ha reso l'appuntamento un classico dell'autunno per gli amanti del turismo lento, della natura e dei sapori genuini della montagna trentina.
Magnatonda de Caoriana — edizione 2026
La Magnatonda de Caoriana torna abitualmente in autunno, in una domenica di ottobre, tra le vie e i boschi di Capriana, in Val di Cembra. Le date dell'edizione 2026 non sono ancora state annunciate dagli organizzatori: appena confermate, la pagina sarà aggiornata con programma, orari e modalità di prenotazione della passeggiata enogastronomica ad anello di 14 km.
Informazioni pratiche — Magnatonda de Caoriana
Come arrivare
Capriana si raggiunge in auto dalla Val di Cembra o dalla Val di Fiemme; la partenza è in Piazza Roma, nel centro del paese. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Trento, da cui si prosegue con i mezzi verso la valle.
Prenotazione e prezzi
Evento a numero chiuso con prenotazione obbligatoria presso la Pro Loco Capriana. Nell'edizione 2025 la quota era di 35 € per gli adulti, 23 € per i bambini dai 5 ai 9 anni e gratuita fino ai 4 anni. Info: [email protected], tel. +39 375 5785966.
Consigli
Si consigliano abbigliamento e scarpe da trekking; per le famiglie è indicato il passeggino da trekking. Il percorso si affronta con calma, seguendo il ritmo delle soste.
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Dove si svolge — Magnatonda de Caoriana
Piazza Roma
Piazza Roma, 38030 Capriana