La Feste du Paisene
La festa del paese tra musica e antichi sapori, nel cuore dei festeggiamenti per Maria SS. delle Grazie
Presentazione di La Feste du Paisene
Una giornata dedicata all'anima del paese
La Feste du Paisene, che in dialetto palagianellese significa «la festa del paese», è uno degli appuntamenti più sentiti della primavera di Palagianello, piccolo comune della Provincia di Taranto, in Puglia, adagiato tra le suggestive gravine dell'arco jonico. Inserita nel calendario dei festeggiamenti in onore di Maria SS. delle Grazie, patrona della città, questa giornata è dedicata alla riscoperta delle tradizioni, dei sapori e della memoria collettiva del borgo.
L'evento si svolge tradizionalmente il martedì successivo alla Pasquetta, prolungando il clima di festa del periodo pasquale con un programma che intreccia cultura, enogastronomia e musica. È la giornata in cui i palagianellesi, insieme ai tanti emigrati che tornano al paese per l'occasione, si ritrovano per celebrare le proprie radici.
Un viaggio tra arte, fede e sapori
Il cuore culturale della manifestazione è la visita guidata alla Chiesa rupestre di San Nicola, uno dei gioielli del patrimonio rupestre di Palagianello, curata dall'associazione I Portulani e dall'Infopoint cittadino. L'itinerario, arricchito dalle relazioni di archeologi ed esperti del territorio, conduce i visitatori alla scoperta degli affreschi e della storia degli insediamenti scavati nella roccia che caratterizzano il paesaggio della gravina.
Il percorso enogastronomico trova la sua sede d'eccezione nel Castello Stella Caracciolo, dove si susseguono show cooking, masterclass e laboratori del gusto dedicati alle ricette della tradizione locale, spesso realizzati in collaborazione con gli istituti alberghieri del territorio.
La Sagra del sciuscello e del marro
Il momento più atteso è la Sagra del sciuscello e del marro, che anima Piazza Giovanni Paolo II. Protagonisti sono due prodotti simbolo della cucina povera pugliese: lo sciuscello e il marro, piatti della tradizione contadina che raccontano la storia gastronomica del paese. La degustazione trasforma la piazza in un grande banchetto popolare, tra profumi antichi e convivialità.
Musica e comunità
A chiudere la giornata è sempre un concerto dal vivo in piazza, che negli anni ha visto protagonisti artisti legati al territorio: dal gruppo Terraross al cantautore palagianellese Pierdavide Carone. La musica diventa così il momento di aggregazione finale, capace di riunire intere famiglie sotto il segno dell'appartenenza. Per chi visita la Provincia di Taranto in primavera, La Feste du Paisene è un'occasione autentica per vivere da vicino la Puglia più genuina, tra devozione popolare, patrimonio rupestre e sapori dimenticati.
La Feste du Paisene — edizione 2026
La Feste du Paisene 2026
Martedì 7 aprile 2026, il giorno successivo alla Pasquetta, Palagianello ha vissuto una nuova edizione de La Feste du Paisene, la giornata culturale e gastronomica inserita nei festeggiamenti in onore di Maria SS. delle Grazie. Il Comune di Palagianello ha presentato l'appuntamento come «un viaggio culinario tra musica e antichi sapori», confermando l'ormai riconoscibile identità della manifestazione.
La giornata ha intrecciato la valorizzazione del patrimonio rupestre del borgo, con le visite guidate ai luoghi della fede e della storia, agli appuntamenti enogastronomici dedicati ai prodotti tipici. Cuore della festa, la Sagra del sciuscello e del marro in Piazza Giovanni Paolo II, seguita dal tradizionale concerto dal vivo che ha chiuso in musica la serata palagianellese.
Programma La Feste du Paisene 2026
Martedì 7 aprile 2026 — Palagianello
Nel giorno successivo alla Pasquetta, all'interno dei festeggiamenti per Maria SS. delle Grazie, La Feste du Paisene ha riproposto la sua formula ormai consolidata, presentata dal Comune come «un viaggio culinario tra musica e antichi sapori»:
- Pomeriggio — Visita guidata alla Chiesa rupestre di San Nicola, a cura dell'associazione I Portulani e dell'Infopoint Palagianello (prenotazione obbligatoria).
- Castello Stella Caracciolo — Appuntamenti enogastronomici, show cooking e laboratori del gusto dedicati ai piatti della tradizione.
- Piazza Giovanni Paolo II — Sagra del sciuscello e del marro, con degustazione dei piatti simbolo della cucina popolare palagianellese.
- Serata — Concerto dal vivo in piazza a chiusura della giornata.
In evidenza La Feste du Paisene 2026
Prezzi La Feste du Paisene 2026
Informazioni pratiche — La Feste du Paisene
Quando
La Feste du Paisene si svolge in una giornata di aprile, il martedì successivo alla Pasquetta, all'interno dei festeggiamenti per Maria SS. delle Grazie.
Dove
Palagianello (Provincia di Taranto, Puglia). Gli eventi si distribuiscono tra Piazza Giovanni Paolo II, il Castello Stella Caracciolo, la Chiesa rupestre di San Nicola e il centro storico.
Come arrivare
Palagianello si raggiunge dalla SS106 jonica e dalla SS7 in direzione Castellaneta; la stazione ferroviaria è servita dalla linea Taranto-Bari. Il centro è comodamente visitabile a piedi.
Prenotazioni e ingresso
La partecipazione agli eventi in piazza è gratuita. La visita guidata alla Chiesa di San Nicola richiede prenotazione (Infopoint I Portulani, tel. 327 8664281). Le degustazioni della sagra sono a offerta o a prezzo popolare.
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Dove si svolge — La Feste du Paisene
Piazza Giovanni Paolo II, Castello Stella Caracciolo e centro storico
Piazza Giovanni Paolo II, 74018 Palagianello