Sagra della Pettola Tarantina
La festa della pettola nella Città Vecchia di Taranto
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Sagra della Pettola
Una festa dedicata alla pettola nel cuore di Taranto
La Sagra della Pettola Tarantina è una manifestazione enogastronomica e popolare che si svolge nel Centro Storico di Taranto, in Puglia, a ridosso delle feste natalizie. Nata nel 2024 su iniziativa di Taranto Grand Tour e Confcommercio Taranto, la sagra ha trasformato in pochissimo tempo la Città Vecchia in un grande palcoscenico diffuso, dove il profumo della pettola appena fritta accompagna il visitatore lungo i vicoli dell'isola.
Che cos'è la pettola
La pettola è una pallina di pasta lievitata fritta, simbolo della tradizione natalizia pugliese e tarantina in particolare. Preparata al momento nelle botteghe del centro storico, viene servita in versione dolce o salata: dalle classiche semplici alle varianti più elaborate con baccalà, alici, cozze, cavolfiore, mortadella e provolone, vin cotto, mela e cannella, fino alle versioni con Nutella o cioccolato bianco e a quelle senza glutine per i celiaci. Un cartoccio di pettole si gusta a prezzi popolari, pensati per rendere la festa accessibile a tutti.
Un evento diffuso nella Città Vecchia
La formula è quella dell'evento diffuso: non un unico palco, ma decine di botteghe, piazze e vicoli coinvolti in tutta la Città Vecchia, tra Piazza Castello, Piazza Fontana e le stradine dell'isola. La sagra intreccia il gusto con la musica popolare — pizziche, tarantelle e pastorali natalizie della tradizione tarantina proposte da gruppi itineranti — e con gli spettacoli per i più piccoli, tra cantastorie su trampoli e momenti di giocoleria.
Cultura e visite guidate
Accanto alla parte gastronomica, la manifestazione valorizza il patrimonio storico e archeologico di Taranto: durante la serata sono in programma visite guidate agli ipogei, al Museo dal Mare della Torre dell'Orologio, a Palazzo Pantaleo e a Palazzo Galeota, con la possibilità di scoprire da vicino la storia millenaria della città dei due mari. La sagra si propone così come un'occasione per riscoprire e rivitalizzare il centro storico, unendo enogastronomia, tradizioni popolari e valorizzazione del patrimonio.
Quando si svolge
La Sagra della Pettola Tarantina si tiene nel Comune di Taranto (Provincia di Taranto) all'inizio di dicembre, nel periodo che precede le festività natalizie e la vigilia dell'Immacolata. Le date dell'edizione 2026 non sono ancora state annunciate: gli aggiornamenti vengono diffusi dagli organizzatori nelle settimane precedenti l'evento.
Sagra della Pettola — edizione 2026
Al momento gli organizzatori — Taranto Grand Tour e Confcommercio Taranto — non hanno ancora pubblicato le date né il programma dell'edizione 2026 della Sagra della Pettola Tarantina. Considerata la cadenza delle prime due edizioni, svolte all'inizio di dicembre nel Centro Storico di Taranto, è probabile un ritorno nello stesso periodo dell'anno. Le informazioni ufficiali su data, botteghe partecipanti e programma musicale saranno diffuse dagli organizzatori nelle settimane precedenti l'evento.
Informazioni pratiche — Sagra della Pettola
Come arrivare
La sagra si svolge nel Centro Storico di Taranto (Città Vecchia), sull'isola che collega il Borgo alla città vecchia. Taranto è raggiungibile in treno (stazione di Taranto) e in auto tramite la SS7 e la SS106 ionica.
Ingresso e costi
Ingresso libero all'evento. Le pettole si acquistano nelle botteghe partecipanti a partire da 2 euro il cartoccio (3 euro per le varianti speciali). Le visite guidate agli ipogei e ai musei del centro storico sono a pagamento, con costi indicativi tra 3 e 12 euro e prenotazione consigliata.
Consigli
Si consiglia abbigliamento comodo per passeggiare tra i vicoli e di prenotare in anticipo le visite guidate, molto richieste durante la serata.
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Dove si svolge — Sagra della Pettola
Centro Storico (Città Vecchia)