Hubbuffate – Festival dell'Agricoltura Sociale
Il festival che intreccia agricoltura sociale, inclusione e comunità a Chieri
Presentazione di Hubbuffate
Un festival dove il gusto incontra i diritti
A Chieri, alle porte di Torino, Hubbuffate è molto più di una sagra gastronomica: è il festival dell'agricoltura sociale, un appuntamento che mette al centro le aziende agricole capaci di coniugare produzione di qualità, rispetto dell'ambiente e inclusione delle persone fragili. Organizzato dalla Cooperativa Sociale ExEat negli spazi dell'ExMatta (l'ex mattatoio cittadino di via Giovanni XXIII), il festival è cresciuto edizione dopo edizione fino a diventare un punto di riferimento per chi crede in un'economia più giusta e sostenibile.
Agricoltura sociale, economia circolare e comunità
Il filo conduttore di Hubbuffate è l'agricoltura sociale: un modello in cui la terra diventa strumento di lavoro, riscatto e dignità per chi parte da una condizione di fragilità. Attraverso degustazioni, talk, laboratori e momenti conviviali, il festival racconta temi come la filiera corta, lo spreco zero, l'economia circolare e la mobilità lenta. Ogni attività è pensata per essere accessibile anche alle persone con disabilità, in coerenza con lo spirito inclusivo della manifestazione.
Laboratori, street food e musica
Il programma alterna laboratori per adulti e bambini (erboristeria pratica, trasformazione della frutta, pittura con colori naturali, bombe di semi, benessere e movimento), attività con le aziende agricole del territorio chierese e momenti di festa con concerti e jam session. Il cuore goloso è lo street food a chilometro zero, preparato dal Ristorante Sociale ExMatta e dalle aziende agricole partner: ogni piatto racconta una storia di produzione etica e sostenibile.
A Chieri, nel cuore del Piemonte
Situata in Provincia di Torino, ai piedi della collina torinese, Chieri offre la cornice ideale per un festival che parla di terra, comunità e futuro. Hubbuffate nasce dalla rete del territorio chierese e collabora con realtà come Coldiretti Torino, UE Coop Piemonte e la Fondazione di Comunità Chierese, confermandosi come una delle esperienze più originali dell'agricoltura sociale in Piemonte.
Hubbuffate — edizione 2026
La quinta edizione di Hubbuffate ha confermato la formula che ha reso celebre il festival dell'agricoltura sociale di Chieri: due giorni di laboratori, gusto e impegno, negli spazi dell'ExMatta. Promossa dalla Cooperativa Sociale ExEat, l'edizione 2026 ha messo al centro i temi della filiera corta, dell'economia circolare e della mobilità lenta, con un programma ricco di attività accessibili a tutti. Tra ciclofficine, laboratori di erboristeria e trasformazione della frutta, pet therapy, spettacoli di burattini e concerti di percussioni africane, la manifestazione ha unito ancora una volta la promozione delle aziende agricole del territorio chierese al valore dell'inclusione sociale.
Programma Hubbuffate 2026
Sabato 16 maggio
- Mattina — "Ciclofficina Aperta" con FIAB Muoviti Chieri (manutenzione biciclette, a offerta libera su prenotazione)
- Workshop "Osteopatia e Stress"
- Attività motorie familiari con Ancora un Minuto
- Pomeriggio — Laboratori sul ciclo di vita del melo, erboristeria pratica e trasformazione della frutta con Cascina Serabial, R.A.M. e SettimoMiglio
- 16:00 — Progetto "Fermati stai Fuori!" con BroOut
- Sera — Concerto di kora, percussioni africane e danza (Africhieri), seguito da afro jam session
Domenica 17 maggio
- Mattina — Classe di Pilates con Giovanna Sordini
- Laboratori di sostenibilità: bombe di semi e pittura con colori naturali (SpaziOmini A.P.S., Terra Educante ETS)
- Pomeriggio — Pet therapy con Fattoria E.Gi.Ivo e spettacolo di burattini sulla sostenibilità (La Vecchia Soffitta, Molecole d'Acqua APS)
Street food
Cucina a chilometro zero a cura del Ristorante Sociale ExMatta, Cascina del Mulino, Azienda agricola SettimoMiglio e Azienda agricola R.A.M.
In evidenza Hubbuffate 2026
Prezzi Hubbuffate 2026
Informazioni pratiche — Hubbuffate
Dove si svolge
Hubbuffate si tiene presso l'ExMatta (ex mattatoio), in via Giovanni XXIII 8, a Chieri (TO), in Piemonte.
Come arrivare
Chieri è raggiungibile da Torino in circa 20 minuti in auto. In treno, la stazione di Chieri è collegata alla linea metropolitana SFM1; dalla stazione l'ExMatta è raggiungibile a piedi o con i mezzi urbani.
Ingresso e prenotazioni
L'accesso al festival e al mercato è libero. I laboratori sono a contributo libero a partire da 5 € e richiedono la prenotazione: ogni euro va direttamente alle realtà che li organizzano. Le attività e le degustazioni si prenotano sul sito ufficiale o ai recapiti dell'organizzazione.
Contatti
Maggiori informazioni e prenotazioni sul sito hubbuffate.com e sui canali social Facebook e Instagram (@hubbuffate).
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Dove si svolge — Hubbuffate
ExMatta (ex Mattatoio)
Via Giovanni XXIII, 8, 10023 Chieri