Hubbuffate – Festival de la Agricultura Social
El festival que entrelaza agricultura social, inclusión y comunidad en Chieri
Presentación de Hubbuffate
Un festival donde el buen gusto se encuentra con los derechos
En Chieri, a las puertas de Turín, Hubbuffate es mucho más que una feria gastronómica: es el festival de la agricultura social, una cita que pone en el centro a las empresas agrícolas capaces de conjugar producción de calidad, respeto por el medio ambiente e inclusión de personas vulnerables. Organizado por la Cooperativa Sociale ExEat en las instalaciones del ExMatta (el antiguo matadero municipal de la Via Giovanni XXIII), el festival ha crecido edición tras edición hasta convertirse en un referente para quienes creen en una economía más justa y sostenible.
Agricultura social, economía circular y comunidad
El hilo conductor de Hubbuffate es la agricultura social: un modelo en el que la tierra se convierte en una herramienta de trabajo, redención y dignidad para quienes parten de una situación de fragilidad. A través de degustaciones, charlas, talleres y momentos de convivencia, el festival aborda temas como el consumo de proximidad, el desperdicio cero, la economía circular y la movilidad lenta. Cada actividad está diseñada para ser accesible también a personas con discapacidad, en coherencia con el espíritu inclusivo del evento.
Talleres, comida callejera y música
El programa alterna talleres para adultos y niños (herboristería práctica, transformación de frutas, pintura con tintes naturales, bombas de semillas, bienestar y movimiento), actividades con las empresas agrícolas de la zona de Chieri y momentos de fiesta con conciertos y jam sessions. El corazón gastronómico es la comida callejera de kilómetro cero, preparada por el Ristorante Sociale ExMatta y las empresas agrícolas colaboradoras: cada plato cuenta una historia de producción ética y sostenible.
En Chieri, en el corazón del Piamonte
Situada en la provincia de Turín, a los pies de la colina turinesa, Chieri ofrece el marco ideal para un festival que habla de tierra, comunidad y futuro. Hubbuffate nace de la red local de Chieri y colabora con entidades como Coldiretti Torino, UE Coop Piemonte y la Fondazione di Comunità Chierese, consolidándose como una de las experiencias más originales de agricultura social en el Piamonte.
Hubbuffate — edición 2026
La quinta edición de Hubbuffate confirmó la fórmula que ha hecho famoso al festival de agricultura social de Chieri: dos días de talleres, gastronomía y compromiso en el ExMatta. Impulsada por la Cooperativa Sociale ExEat, la edición de 2026 puso el foco en temas como el consumo de proximidad, la economía circular y la movilidad lenta, con un programa repleto de actividades accesibles para todos. Entre talleres de bicicletas, herboristería y transformación de frutas, terapia asistida con animales, espectáculos de marionetas y conciertos de percusión africana, el evento volvió a unir la promoción de las empresas agrícolas locales con el valor de la inclusión social.
Programa Hubbuffate 2026
Sábado 16 de mayo
- Mañana — "Ciclo taller abierto" con FIAB Muoviti Chieri (mantenimiento de bicicletas, bajo reserva y aportación voluntaria)
- Taller "Osteopatía y estrés"
- Actividades físicas en familia con Ancora un Minuto
- Tarde — Talleres sobre el ciclo de vida del manzano, herboristería práctica y transformación de frutas con Cascina Serabial, R.A.M. y SettimoMiglio
- 16:00 — Proyecto "¡Para, quédate fuera!" con BroOut
- Noche — Concierto de kora, percusión africana y danza (Africhieri), seguido de una jam session afro
Domingo 17 de mayo
- Mañana — Clase de Pilates con Giovanna Sordini
- Talleres de sostenibilidad: bombas de semillas y pintura con tintes naturales (SpaziOmini A.P.S., Terra Educante ETS)
- Tarde — Terapia con animales con Fattoria E.Gi.Ivo y espectáculo de marionetas sobre sostenibilidad (La Vecchia Soffitta, Molecole d'Acqua APS)
Comida callejera
Cocina de kilómetro cero a cargo del Ristorante Sociale ExMatta, Cascina del Mulino, Azienda agricola SettimoMiglio y Azienda agricola R.A.M.
Momentos destacados Hubbuffate 2026
Precios Hubbuffate 2026
Información práctica — Hubbuffate
¿Dónde se celebra?
Hubbuffate se celebra en el ExMatta (antiguo matadero), en la Via Giovanni XXIII 8, en Chieri (TO), Piamonte.
Cómo llegar
Se puede llegar a Chieri desde Turín en unos 20 minutos en coche. En tren, la estación de Chieri está conectada con la línea metropolitana SFM1; desde la estación, el ExMatta se puede alcanzar a pie o en transporte urbano.
Entrada y reservas
El acceso al festival y al mercado es gratuito. Los talleres requieren una contribución voluntaria a partir de 5 € y es necesario reservar: cada euro se destina directamente a las entidades que los organizan. Las actividades y degustaciones se reservan a través del sitio web oficial o contactando con la organización.
Contacto
Más información y reservas en el sitio web hubbuffate.com y en los canales sociales de Facebook e Instagram (@hubbuffate).
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¿Dónde se celebra? — Hubbuffate
ExMatta (ex Mattatoio)
Via Giovanni XXIII, 8, 10023 Chieri