Gusto Italia in Tour

Una fiera itinerante che racconta l'Italia dei sapori

Gusto Italia in Tour è la fiera itinerante delle tipicità italiane e delle tradizioni artigiane promossa dall'Associazione Italia Eventi, presieduta da Giuseppe Lupo. Da anni la manifestazione attraversa il centro e il sud della penisola portando in piazza produttori, artigiani e maestri del gusto: ogni tappa diventa un piccolo villaggio di chalet in legno in cui si passeggia liberamente, si assaggia, si compra e si ascolta musica. A Vietri sul Mare, nella Provincia di Salerno, la fiera apre di fatto la stagione estiva del tour lungo il litorale campano.

Il palcoscenico: la Marina di Vietri sul Mare

Gli stand vengono allestiti lungo Via Cristoforo Colombo e nell'area del Lungofiume, nel cuore della Marina, a pochi passi dalla spiaggia e dal centro storico. La scelta del luogo non è casuale: Vietri sul Mare è la prima località della Costiera Amalfitana che si incontra arrivando da Salerno ed è universalmente conosciuta come la Città della Ceramica, con le sue cupole maiolicate e le botteghe che hanno reso celebre nel mondo il decoro vietrese. Una fiera dedicata all'artigianato trova qui una cornice naturale, in un Comune della Campania dove il fare a mano è identità collettiva prima ancora che economia.

Che cosa si trova tra gli chalet

Il percorso espositivo mette in fila le eccellenze gastronomiche di più regioni italiane, con una forte presenza del Meridione. Tra i banchi si incontrano:

• Salumi e formaggi artigianali, con i prodotti a base di suino nero e la celebre 'nduja calabrese;
• Taralli pugliesi, frutta disidratata, creme spalmabili e specialità dolciarie;
• La nocciola di Giffoni IGP e le altre tipicità della provincia salernitana;
• Liquirizia artigianale e liquori prodotti in piccole distillerie;
• Un'area dedicata all'artigianato artistico: bigiotteria, articoli in pelle, creazioni in legno e in vinile, complementi d'arredo e prodotti naturali per il benessere.

Non è un mercato qualunque: chi vende è quasi sempre chi produce, e questo permette di farsi raccontare la filiera, la stagionalità e le tecniche di lavorazione direttamente dalla voce degli espositori.

Spettacoli, musica e famiglie

La formula di Gusto Italia affianca da sempre al percorso del gusto una programmazione di intrattenimento gratuito. A Vietri sul Mare il cartellone è pensato soprattutto per le famiglie: ogni giorno, nel primo pomeriggio e fino a sera, il Teatro Nazionale dei Burattini del maestro Mauro Apicella porta in scena gli spettacoli dal vivo di Pulcinella e dei burattini, una delle forme più autentiche e più antiche del teatro popolare napoletano. A questo si aggiunge l'animazione musicale itinerante della compagnia di musica popolare L'Antiqua Giostra, che accompagna il pubblico tra tammorre, canti della tradizione e sonorità del Sud.

Un evento a ingresso libero

L'accesso alla fiera è completamente gratuito e senza prenotazione: si entra e si esce liberamente per tutta la durata della manifestazione, con gli stand aperti dal tardo pomeriggio fino a mezzanotte. È una formula che si sposa bene con il ritmo estivo della Costiera: dopo il mare e prima di cena, oppure a passeggio dopo cena, quando la brezza rende più piacevole la sosta sul lungofiume.

Il territorio intorno

Chi arriva a Vietri sul Mare per la fiera può facilmente allungare la visita: il centro storico con la Chiesa di San Giovanni Battista e la sua cupola maiolicata, il Museo della Ceramica a Villa Guariglia (frazione Raito), la spiaggia della Marina con i celebri faraglioni e, a pochi chilometri, Salerno con il suo lungomare e il Duomo normanno. La tappa vietrese si inserisce inoltre in un calendario più ampio, che nel corso dell'estate tocca altre località della provincia di Salerno, dal Cilento alla Costiera.

Perché vale la pena

Gusto Italia in Tour non è una sagra tematica legata a un solo prodotto, ma una vetrina trasversale: in una sera si può assaggiare la Calabria, comprare in Puglia e portarsi a casa un oggetto artigianale campano. Per il visitatore straniero è un modo immediato e senza barriere di capire quanto sia frammentata e ricca la geografia gastronomica italiana; per chi vive in zona è l'occasione di riscoprire produzioni che raramente arrivano sugli scaffali della grande distribuzione.