Gusti di Frontiera

Il mondo in tavola, a Gorizia

Gusti di Frontiera è molto più di una sagra: è la più grande manifestazione enogastronomica del Nordest e una delle più imponenti d'Italia. Ogni anno, a fine settembre, il centro storico di Gorizia si trasforma in un grande mercato dei sapori del mondo, organizzato in borghi tematici che rappresentano aree geografiche e culturali diverse. Promossa dal Comune di Gorizia, la kermesse è diventata il simbolo di una città di frontiera che fa dell'incontro tra popoli e culture la propria identità.

I borghi del gusto

Il cuore della manifestazione è la suddivisione del centro in borghi tematici: Africa, Americhe, America Latina, Austria, Europa Centrale, Francia, Nord Europa, Oriente, Slovenia e Balcani, e poi il borgo del Friuli Venezia Giulia, quello dell'Italia, il borgo del pesce, il mercato e l'area dei food truck. Centinaia di stand propongono piatti, dolci, vini, birre e prodotti tipici provenienti da decine di Paesi, in un viaggio gastronomico che attraversa i continenti senza muoversi dalle vie del centro.

Una festa da numeri record

Con centinaia di espositori e cucine da una cinquantina di nazioni, Gusti di Frontiera richiama ogni anno una folla impressionante di visitatori da tutto il Triveneto e dalla vicina Slovenia. La posizione di Gorizia, a un passo dal confine, e la sua vocazione transfrontaliera rendono la manifestazione un evento dal respiro autenticamente internazionale, capace di animare l'intero centro storico dalla mattina a notte fonda.

Gorizia, capitale dei sapori di confine

Passeggiare tra i borghi di Gusti di Frontiera significa assaggiare il mondo intero in poche centinaia di metri, tra profumi, musica e l'atmosfera vivace di una grande festa popolare. Un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo e per chi vuole scoprire Gorizia nel suo momento più effervescente.