Festa del Tartufo Primaverile
Il gusto della natura tra i borghi della Vena del Gesso, a Casola Valsenio
Presentazione di Festa del Tartufo Primaverile
Una domenica di primavera all'insegna del tartufo
Quando l'inverno lascia il posto alla primavera, Casola Valsenio — piccolo Comune dell'Appennino in provincia di Ravenna, in Emilia-Romagna — celebra uno dei suoi prodotti più identitari: il tartufo Marzolino, detto anche Bianchetto. La Festa del Tartufo Primaverile, organizzata dalla Pro Loco di Casola Valsenio sin dalla prima edizione del 2014, anima il centro storico del borgo per un'intera giornata, aprendo di fatto la stagione delle manifestazioni paesane.
Il tartufo Marzolino, tesoro della collina romagnola
Meno celebre e meno costoso del pregiato Tuber magnatum (il tartufo bianco d'Alba), il tartufo Marzolino è il protagonista di questa terra storicamente vocata alla cerca del tartufo. Versatile in cucina, dà sapore a numerosi piatti della tradizione dell'Appennino tosco-romagnolo. La festa nasce proprio per valorizzare questa eccellenza e il lavoro dei tartufai casolani, che ogni anno si ritrovano per dimostrazioni e gare amichevoli.
Tra gusto, natura e tradizione
La giornata intreccia diverse anime: la mostra-mercato del tartufo e dei prodotti del territorio nel centro storico, lo stand gastronomico curato dalla Pro Loco con un menù interamente a base di tartufo, le passeggiate naturalistiche tra i sentieri del Parco regionale della Vena del Gesso Romagnola, riconosciuto patrimonio UNESCO, e numerose attività per bambini. Non mancano i giochi in legno, le dimostrazioni di cerca con i cani da tartufo e la caccia al tesoro dedicata ai più piccoli.
Una festa per tutta la famiglia
Tra i profumi degli stand, la musica nel pomeriggio e l'atmosfera accogliente di un autentico borgo appenninico, la Festa del Tartufo Primaverile è un'occasione perfetta per scoprire Casola Valsenio e il suo territorio, noto anche per il celebre Giardino delle Erbe e per la sua vocazione naturalistica. Un appuntamento che unisce buona tavola, camminate all'aria aperta e tradizione popolare romagnola.
Festa del Tartufo Primaverile — edizione 2026
L'edizione 2026 della Festa del Tartufo Primaverile si è tenuta domenica 8 marzo 2026 nel centro storico di Casola Valsenio, con una giornata ricca di appuntamenti tra natura, gusto e tradizione. La novità dell'anno è stata il primo Memorial Valerio Pedoni, con la dimostrazione di cerca del tartufo con i cani e la gara tra i tartufai casolani.
Programma Festa del Tartufo Primaverile 2026
Domenica 8 marzo 2026
- 8:45 — Ritrovo davanti al municipio per la Passeggiata di Primavera
- 9:00 — Partenza della passeggiata guidata (percorso di 7 km, dislivello 250 m, rientro intorno alle 12.30). Partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria alla Pro Loco
- 10:00 — Apertura della mostra-mercato del tartufo e dei prodotti del territorio nel centro storico
- 11:30 — Apertura dello stand gastronomico a cura della Pro Loco, con menù a base di tartufo
- 13:00-18:00 — In Piazza Sasdelli i Wood Games: giochi in legno e attività con materiali riciclati
- 14:30 — Al Parco G. Cavina, primo Memorial Valerio Pedoni: dimostrazione di cerca del tartufo con i cani e gara tra i tartufai casolani
- 15:30 — Dal punto informativo Pro Loco parte La Grande Caccia al Tartufo, caccia al tesoro per bambini dai 5 ai 12 anni (iscrizioni dalle 11.00 alle 15.15)
- 15:30 — In Piazza Sasdelli, musica e intrattenimento con Archam
In caso di maltempo la festa è rinviata a domenica 15 marzo.
In evidenza Festa del Tartufo Primaverile 2026
Prezzi Festa del Tartufo Primaverile 2026
Informazioni pratiche — Festa del Tartufo Primaverile
Come arrivare
Casola Valsenio si trova nell'alta valle del Senio, in provincia di Ravenna. In auto si raggiunge dalla via Emilia uscendo a Imola (A14) e risalendo la SS306 Casolana-Riolese, oppure da Faenza lungo la valle del Senio. La stazione ferroviaria più comoda è quella di Faenza, sulla linea Bologna-Rimini, con collegamenti su gomma verso l'entroterra.
Ingresso e prenotazioni
L'ingresso alla festa e alla mostra-mercato è gratuito. La passeggiata naturalistica è gratuita ma con prenotazione obbligatoria presso la Pro Loco. La caccia al tesoro per bambini prevede l'iscrizione al punto informativo Pro Loco.
Informazioni
Pro Loco di Casola Valsenio — tel. 349 8225622 (martedì e venerdì dalle 10 alle 12.30) — [email protected]. In caso di maltempo la festa viene rinviata alla domenica successiva.
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Dove si svolge — Festa del Tartufo Primaverile
Centro storico e Piazza Sasdelli
Centro storico, 48032 Casola Valsenio