Festa Patronale di San Trifone

La regina delle feste patronali pugliesi

La Festa Patronale di San Trifone ad Adelfia, nella città metropolitana di Bari (Puglia), è tra le celebrazioni religiose e popolari più imponenti dell'intera regione, tanto da essere soprannominata dagli abitanti la "regina delle feste patronali". Ogni anno il borgo di Adelfia-Montrone, nato dalla fusione degli antichi centri di Canneto e Montrone, si trasforma per giorni in un grande palcoscenico di fede, musica, luci e sapori che richiama migliaia di fedeli e visitatori da tutta Italia.

Un santo, due riti, una comunità

San Trifone è il patrono che unisce la comunità adelfiese: la sua statua e la reliquia sono custodite nella Chiesa di San Nicola, da dove il simulacro esce in processione lungo le vie del centro storico. Il momento più sentito è la riffa, la gara di offerte con cui i fedeli si contendono l'onore di portare a spalla il santo durante la processione. La colonna sonora tradizionale è la celebre "Marce du ciuccie" (la marcia dell'asino), eseguita dalle bande al passaggio del simulacro.

Musica, luminarie e gara pirotecnica

La festa è famosa per le sue spettacolari luminarie artistiche e per i concerti bandistici che vedono sfilare, sui palchi allestiti in piazza, alcune tra le più prestigiose bande da giro del Sud Italia. Il cuore pirotecnico della festa è la gara di fuochi d'artificio, una sfida di diverse ore tra ditte pirotecniche che illumina il cielo di Adelfia e attira appassionati da tutta la Puglia.

La Sagra dell'Agnello e del Vino Novello

Accanto alla dimensione religiosa, la festa vive di una fortissima anima gastronomica con la Sagra dell'Agnello e del Vino Novello, che anima le vie del centro storico. Tra gli stand si gustano l'agnello arrosto, gli nghimmiredde (involtini di frattaglie alla brace), il sedano con il provolone e naturalmente il vino novello locale, in una festa dei sensi che accompagna quella dello spirito.

Tradizioni e folklore

La festa conserva riti antichi e suggestivi: il colpo di cannone all'alba, i cortei storici, la Notte Bianca "Aspettando San Trifone", il lancio della mongolfiera, la consegna simbolica delle chiavi del paese al santo. Un patrimonio immateriale che fa di questa festa di Adelfia un appuntamento identitario per l'intera provincia di Bari.