Festa Biancorossa - Sagra dell'Ocio
La sagra dell'oca e della tradizione chianina a Montepulciano Stazione
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Sagra dell'Ocio
Una festa di paese nel cuore della Valdichiana senese
La Festa Biancorossa - Sagra dell'Ocio è una delle sagre più radicate e partecipate di Montepulciano Stazione, la frazione di fondovalle del Comune di Montepulciano, in provincia di Siena. Da quasi vent'anni, alla fine di settembre, il Centro Sportivo I Tigli di Via Roma si trasforma nel cuore pulsante della comunità : un grande spazio coperto e attrezzato dove si ritrovano famiglie, amici e visitatori in arrivo da tutta la Valdichiana senese e dalla vicina Umbria.
Il nome della festa unisce i colori sociali biancorossi dell'associazione organizzatrice, l'ASD La Chianina, alla specialità che ha reso celebre la manifestazione: l'ocio, ovvero l'oca nel dialetto locale. È proprio attorno a questo animale, simbolo della cucina contadina toscana, che ruota tutto il menù della sagra.
La gastronomia: l'oca e la tradizione chianina
Il vero protagonista è il cibo. Gli stand gastronomici propongono ogni sera i piatti tipici a base di oca e le ricette della tradizione chianina, dai primi conditi con i sughi d'oca fino agli arrosti e ai bolliti. Accanto alle specialità di terra, immancabile la pizza cotta nel forno a legna, preparata sul posto e molto amata dai più giovani.
- Piatti tipici a base di oca (l'ocio)
- Specialità della cucina chianina
- Pizza cotta nel forno a legna
- Vini locali, tra cui il celebre Vino Nobile di Montepulciano del territorio
Gli stand aprono ogni sera dalle 19:30, mentre nei giorni di fiera è previsto anche il pranzo a mezzogiorno.
Musica e serate danzanti
Dopo cena la festa continua con le serate danzanti: dalle 21:30 si balla sotto il tendone con le orchestre di liscio e di ballo da sala, una tradizione molto sentita nella Toscana di mezzo. Ogni serata ospita un'orchestra diversa, garantendo musica dal vivo per tutta la durata della manifestazione.
Il Pranzo della Fiera al Ponte
Momento clou della seconda parte della sagra è il Pranzo della Fiera al Ponte, che si tiene la domenica e il lunedì conclusivi presso gli stand dell'associazione. Coincide con l'antica Fiera al Ponte, storica fiera di paese di Montepulciano Stazione, e rappresenta l'occasione per gustare il menù completo della tradizione anche a mezzogiorno.
Una manifestazione di volontariato
La sagra è interamente curata dai volontari dell'ASD La Chianina, con il patrocinio del Comune di Montepulciano. Il ricavato sostiene le attività dell'associazione: partecipare alla Festa Biancorossa significa anche dare una mano alla vita sociale e sportiva della frazione. È un evento autenticamente popolare, lontano dai circuiti più turistici, dove assaggiare la vera cucina della Valdichiana senese in un'atmosfera conviviale e familiare.
Sagra dell'Ocio — edizione 2026
L'edizione 2026 della Festa Biancorossa - Sagra dell'Ocio è attesa a fine settembre al Centro Sportivo I Tigli di Montepulciano Stazione, secondo la consueta cadenza annuale della manifestazione organizzata dall'ASD La Chianina.
Come ogni anno, il programma prevedrà gli stand gastronomici aperti ogni sera con i piatti tipici a base di oca e della tradizione chianina, la pizza al forno a legna e le serate danzanti con le orchestre di ballo. Sono attesi anche i pranzi del fine settimana in occasione della Fiera al Ponte.
Le date ufficiali e il programma musicale dell'edizione 2026 saranno comunicati dall'associazione organizzatrice; al momento le informazioni sono basate sulla regolare ricorrenza dell'evento. Si consiglia di verificare i dettagli sui canali ufficiali dell'ASD La Chianina prima di organizzare la visita.
Programma Sagra dell'Ocio 2026
Il programma dettagliato e le date ufficiali dell'edizione 2026 non sono ancora stati pubblicati. La manifestazione si svolge tradizionalmente su due fine settimana di fine settembre, con questa struttura ricorrente:
- Stand gastronomici aperti ogni sera dalle 19:30 con piatti a base di oca, cucina chianina e pizza al forno a legna.
- Serate danzanti dalle 21:30 con orchestre di liscio e ballo da sala (una orchestra diversa ogni sera).
- Pranzo della Fiera al Ponte a mezzogiorno nelle giornate conclusive di domenica e lunedì.
Il line-up delle orchestre 2026 sarà annunciato dall'ASD La Chianina nelle settimane precedenti l'evento.
In evidenza Sagra dell'Ocio 2026
- Piatti tipici a base di oca (l'ocio) e cucina chianina
- Pizza cotta nel forno a legna
- Serate danzanti con orchestre dal vivo
- Pranzo della Fiera al Ponte
Prezzi Sagra dell'Ocio 2026
Informazioni pratiche — Sagra dell'Ocio
Dove
Centro Sportivo I Tigli, Via Roma 7, Montepulciano Stazione (frazione di Montepulciano), 53045 (SI).
Come arrivare
In auto: uscita Bettolle-Sinalunga della A1 (Autostrada del Sole), poi Raccordo Autostradale Bettolle-Perugia (A1dir) fino allo svincolo per Montepulciano. In treno: stazione di Montepulciano, sulla linea Siena-Chiusi, a pochi passi dal centro sportivo.
Quando
Ogni anno a fine settembre, su due fine settimana. Stand gastronomici aperti ogni sera dalle 19:30; pranzo a mezzogiorno nei giorni di fiera. Serate danzanti dalle 21:30.
Prezzi
Ingresso libero. Si paga alla cassa il consumo allo stand gastronomico. Per il pranzo è consigliata la prenotazione.
Contatti
ASD La Chianina - tel. +39 334 6208063 - [email protected]
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità .
Dove si svolge — Sagra dell'Ocio
Centro Sportivo I Tigli
Via Roma 7, 53045 Montepulciano