Festa del Cannolo Siciliano
La festa che celebra il dolce simbolo della Sicilia nel cuore dell'entroterra ennese
Presentazione di Festa del Cannolo
La Festa del Cannolo Siciliano a Nicosia
Nel cuore dell'entroterra ennese, il Comune di Nicosia dedica al cannolo siciliano una festa che in pochissimo tempo si è imposta come uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della Sicilia centrale. Per tre giorni il centro storico della cittadina, in provincia di Enna, si anima di stand, profumi di ricotta fresca e cialde croccanti, accogliendo migliaia di visitatori richiamati dal dolce simbolo dell'isola.
La sfida tra i maestri pasticceri
Il cuore della manifestazione è la grande sfida tra i maestri pasticceri siciliani, che in Piazza Garibaldi si contendono il titolo di miglior cannolo davanti a una giuria di eccellenza. Negli anni la presidenza è stata affidata a Giusi Battaglia, volto noto della cucina televisiva e protagonista del programma Giusina in cucina, affiancata da chef e pasticceri di fama. Accanto alla gara principale si svolge anche una sfida riservata ai giovani pasticceri, segno dell'attenzione della festa alle nuove generazioni di artigiani del dolce.
Show cooking, degustazioni e cultura
- Show cooking dedicati al cannolo nicosiano e alla preparazione tradizionale della ricotta
- Stand delle pasticcerie con degustazioni dei cannoli appena farciti
- Convegni sulla storia e sulle radici del cannolo siciliano
- Visite guidate al patrimonio architettonico del centro storico
- Spettacoli musicali, esibizioni folkloriche e cantastorie
Un dolce simbolo dell'identità siciliana
La festa nasce per celebrare e tutelare un prodotto che è parte integrante della cultura gastronomica della Sicilia. A Nicosia il cannolo si lega in particolare alla tradizione della ricotta dell'entroterra e ad altre eccellenze locali come le Rame di Mandorla, valorizzando il lavoro delle pasticcerie del territorio. La manifestazione è diventata anche un'occasione per promuovere il centro storico di Nicosia, ricco di chiese, palazzi e scorci suggestivi, e per far conoscere ai visitatori un angolo autentico e ancora poco battuto della Regione Siciliana.
Festa del Cannolo — edizione 2026
Edizione 2026
Dopo il successo della prima edizione, la Festa del Cannolo Siciliano torna a Nicosia dal 16 al 18 ottobre 2026. Il progetto della seconda edizione è stato approvato dalla Giunta del Comune di Nicosia con delibera del 30 marzo 2026, con il sostegno di un contributo della Regione Siciliana. La manifestazione si svolgerà nel centro storico, riproponendo la formula di degustazioni, show cooking, laboratori e la sfida tra i maestri pasticceri siciliani.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026, con orari, ospiti e pasticcerie partecipanti, non e ancora stato reso pubblico: si consiglia di seguire i canali ufficiali della festa per gli aggiornamenti.
Informazioni pratiche — Festa del Cannolo
Come arrivare
Nicosia si trova nell'entroterra della provincia di Enna. In auto si raggiunge tramite la SS117 che collega la cittadina al resto della Sicilia centrale; l'aeroporto più vicino è quello di Catania-Fontanarossa, a circa due ore di strada.
Quando
La festa si svolge in autunno, nel mese di ottobre, lungo tre giornate tra venerdì e domenica.
Consigli
Gli stand e gran parte delle attività si concentrano in Piazza Garibaldi e nel centro storico, facilmente percorribili a piedi. Si consiglia di verificare orari e programma aggiornato sui canali ufficiali della manifestazione.
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Dove si svolge — Festa del Cannolo
Piazza Garibaldi e centro storico