Ferragosto Moggese / Fieste dal Frico

Una settimana di festa a Moggio Udinese

Quando arriva Ferragosto, Moggio Udinese si raccoglie attorno alla Casa San Carlo, nella frazione di Moggio di Sopra, per dare vita alla Fieste dal Frico. È una di quelle feste di paese che in Carnia non hanno bisogno di presentazioni: si mangia, si balla e si sta insieme per giorni, mentre le montagne della Val Fella fanno da cornice.

Il frico, protagonista assoluto

Il nome lo dice tutto. Il frico — la frittella di formaggio Montasio, a volte arricchita con patate e cipolla — è il re indiscusso degli stand gastronomici. Croccante fuori e morbido dentro, è il piatto che racconta meglio di ogni altro la cucina contadina friulana, e qui viene preparato secondo la tradizione, accompagnato dalla polenta e dai vini del territorio.

Serate danzanti e atmosfera di paese

Ogni sera il tendone si anima con le orchestre da ballo: liscio, balli di gruppo e musica per tutte le età, perché a Moggio la festa è una cosa che unisce nonni e nipoti. Accanto alla musica trovano spazio la pesca di beneficenza, i gonfiabili e l'animazione per i bambini, le bancarelle e le mostre. Un programma semplice e collaudato, costruito con cura dai volontari della Pro Loco Moggese insieme alla Parrocchia e al Comune di Moggio Udinese.

Nel cuore della Carnia

Moggio Udinese, in provincia di Udine, è un borgo abbarbicato dove la Val Fella incontra il Canal del Ferro, dominato dall'antica abbazia benedettina. Venire qui a Ferragosto significa unire la festa a una scoperta del territorio: i sentieri delle Alpi Giulie, il Parco delle Prealpi Giulie e i sapori di una terra che ha fatto della convivialità una vera arte.