Falanghina al Borgo

Un borgo del Sannio che racconta la sua Falanghina

Falanghina al Borgo è la manifestazione enogastronomica di Bonea, comune di poco più di duemila abitanti in provincia di Benevento, nel cuore della Campania interna. Non è una fiera del vino costruita a tavolino: è la festa con cui un paese della Valle Caudina mette in scena il prodotto che ne ha segnato l'economia e il paesaggio, la Falanghina, il vitigno bianco più diffuso del Sannio, coltivato sulle pendici del Monte Taburno e valorizzato nella denominazione Falanghina del Sannio e nel Taburno DOC. Le fonti locali descrivono Bonea come zona di produzione per eccellenza di questa uva: la rassegna nasce da quella vocazione.

Dietro l'evento c'è l'Associazione Falanghina al Borgo, presieduta da Alfonso Pecchillo, che opera con il patrocinio dell'amministrazione comunale guidata dal sindaco Giampietro Roviezzo. Volontari, soci dell'associazione e cantine del posto si dividono il lavoro delle tre serate.

Tre serate tra i vicoli del centro storico

La formula è quella del borgo diffuso: non un unico palco, ma le strade e i vicoli del centro storico con le postazioni di degustazione distribuite lungo l'itinerario. Il visitatore cammina, si ferma, assaggia i prodotti tipici e beve la Falanghina delle aziende della zona, mentre gli spettacoli si accendono tra le piazzette. È un modo di visitare il paese, non soltanto di mangiare e bere.

Tra le proposte che hanno caratterizzato le ultime edizioni ci sono la granita di Falanghina, il brindisi con la versione spumante dello stesso vitigno e la musica da ballo che prosegue fino a tarda notte.

Le cantine del Taburno protagoniste

Il cuore della rassegna sono i produttori locali. Nell'edizione 2025 hanno partecipato:

• Masseria Frattasi
• Azienda Votino
• Bona Dea
• Antico Ceppo
• Pierpingi
• Vini Vierno

Sono realtà radicate nel comprensorio del Taburno, dove la Falanghina passa dal filare alla bottiglia senza allontanarsi dal paese: per chi arriva da fuori regione è l'occasione più diretta per confrontare interpretazioni vicine dello stesso vitigno.

Musica popolare, artisti di strada e fuochi d'artificio

L'intrattenimento pesca nel repertorio della tradizione campana e dell'arte di strada. Nel 2025 si sono alternati gruppi di musica popolare come Sfessania, Duo Tiritera, Popolo Vascio e Kanaischi, insieme a Luigi Ruopolo e al one man band Michele Roscica; per le performance di strada, il Fire Show Azahar e Sir Cò, con momenti di stand-up comedy. La chiusura è stata affidata a uno spettacolo pirotecnico curato da Piromagia di Pannarano, secondo un copione che nei paesi del Sannio segna da sempre la fine della festa.

Non solo vino: mostre, mestieri e memoria del paese

Accanto alle degustazioni, la manifestazione ha ospitato nel tempo mostre d'arte ed esposizioni di attrezzi agricoli e artigianali d'epoca, fotografie storiche e approfondimenti sul patrimonio locale — tra cui le Sorgenti del Fizzo e l'acquedotto vanvitelliano che da qui alimentava la Reggia di Caserta. La Chiesa di San Sebastiano, cinquecentesca, è stata usata come sede di convegni e mostre, con incontri tecnici sulla viticoltura che hanno coinvolto il Consorzio di tutela del Sannio e docenti universitari.

Bonea, la Valle Caudina e il Taburno

Bonea si trova al centro della Valle Caudina, alla base del Monte Taburno. Comune autonomo solo dalla fine dell'Ottocento — prima era frazione di Montesarchio — conserva le chiese di San Sebastiano, San Pietro, San Nicola e San Biagio e i sepolcreti tufacei di età sannitica. Oltre al vino, la gastronomia locale propone taralli, casatiello e olio d'oliva. Chi visita in agosto può abbinare la festa a un'escursione nel Parco Regionale del Taburno Camposauro.

Perché venirci

• Un evento a misura di borgo, senza folle da grande festival: si parla con i produttori, non con gli addetti allo stand.
• La possibilità di assaggiare più interpretazioni della stessa Falanghina nel luogo in cui nasce.
• Musica popolare campana dal vivo e artisti di strada in un centro storico chiuso al traffico.
• Un contesto paesaggistico notevole, tra vigneti e montagna, a meno di un'ora da Benevento, Caserta e Avellino.