Divina Food Experience
Vietri tra Arte e Gusto: la Costa d'Amalfi in un percorso di degustazione
Presentazione di Divina Food Experience
La Costa d'Amalfi in un chilometro di sapori
Divina Food Experience — Vietri tra Arte e Gusto è la manifestazione che, in una sola sera di maggio, mette in fila il meglio dell'enogastronomia costiera lungo il Corso Umberto I di Vietri sul Mare, Comune della provincia di Salerno che segna la porta d'ingresso della Costiera Amalfitana in Campania. Il format è semplice e per questo funziona: si acquista una formula di degustazione, si riceve un bicchiere in ceramica e si cammina. Il resto lo fanno i vicoli, le scalinate e le botteghe del borgo, che per una notte diventano la sala di un ristorante lungo un chilometro.
Il percorso del gusto
Il cuore della serata sono le oltre quaranta postazioni allestite lungo il corso: ristoranti, trattorie, pizzerie, pasticcerie, aziende agricole e botteghe storiche della costa preparano piatti ispirati alla tradizione mediterranea. Tra le specialità che ricorrono nei menù della manifestazione ci sono il limone IGP della Costa d'Amalfi, le alici di Cetara, il fiordilatte di Agerola, gli scialatielli, la pizza di Tramonti, i totani e patate di Praiano, gli ndunderi di Minori, oltre allo street food partenopeo e ai dolci della tradizione campana.
- Show cooking dal vivo con le brigate di alcune delle insegne più note del territorio
- Postazioni di pasticceria e gelateria artigianale dedicate al limone costiero
- Fritti, arancini e montanare per chi cerca il gusto più popolare
Il percorso enologico
Accanto al cibo corre il percorso enologico, con oltre dieci tra cantine e distillerie della Campania e degustazioni guidate condotte da sommelier professionisti. È l'occasione per capire, calice alla mano, che cosa significa fare viticoltura eroica su terrazzamenti a picco sul mare: uve autoctone come Falanghina, Biancolella, Ginestra, Piedirosso e Tintore raccontano un paesaggio agricolo unico, tutelato dalla denominazione Costa d'Amalfi.
Il percorso dell'arte: la ceramica vietrese
Vietri sul Mare è, prima di tutto, la città della ceramica. La manifestazione lo mette al centro: durante la serata i maestri ceramisti lavorano al tornio davanti al pubblico, i decoratori dipingono a mano i motivi tradizionali — il ciuccio, il gallo, le geometrie mediterranee di blu, giallo e verde — e le botteghe del centro storico restano aperte fino a tarda notte, trasformando il borgo in una galleria diffusa. Chi acquista online la Formula Costiera riceve in omaggio una tazza in ceramica realizzata a mano dai ceramisti della CNA: un souvenir che sostituisce il bicchiere usa e getta e resta come oggetto d'uso.
Il percorso culturale
La quarta anima dell'evento è quella culturale: artisti di strada, giocoleria e magia di strada animano le piazzette, mentre la musica jazz dal vivo accompagna la passeggiata nei punti nevralgici del percorso. Nel tardo pomeriggio, prima dell'apertura delle degustazioni, si tengono inoltre due panel di confronto dedicati al turismo esperienziale, alla sostenibilità e al futuro dei borghi costieri, con amministratori, artigiani e operatori del settore.
Chi organizza
La manifestazione è promossa dalla Pro Loco di Vietri sul Mare insieme a Erre Erre Eventi e Protocollo Costantino, con il patrocinio della Regione Campania, del Comune di Vietri sul Mare, della Provincia di Salerno, della Camera di Commercio di Salerno, della CNA di Salerno e dell'Associazione Ristoratori Vietresi. La prima edizione si è svolta nel 2025 e ha già richiamato numerosi visitatori italiani e stranieri, tanto da rendere l'appuntamento uno degli eventi enogastronomici più attesi della primavera salernitana.
Perché vale la pena andarci
Perché è uno dei pochi modi per vivere la Costiera Amalfitana fuori dalla stagione di punta, con il borgo illuminato, i negozi aperti e i produttori disponibili a raccontarsi. E perché unisce in una sola serata le tre identità di Vietri: il mare, la tavola e la ceramica.
Divina Food Experience — edizione 2026
Edizione 2026: la seconda edizione
La II edizione di Divina Food Experience — Vietri tra Arte e Gusto si è tenuta lunedì 18 maggio 2026 nel centro storico di Vietri sul Mare, in provincia di Salerno. Dalle 18:00 a mezzanotte il borgo si è trasformato in un percorso diffuso di cibo, vino, artigianato e spettacolo, con le degustazioni lungo Corso Umberto I aperte dalle 19:30.
L'edizione 2026 ha rafforzato il legame con la ceramica vietrese: ceramisti al lavoro dal vivo lungo il percorso, botteghe aperte fino a tarda notte e una galleria diffusa nel centro storico. Chi ha acquistato online la Formula Costiera ha ricevuto in omaggio una tazza in ceramica realizzata a mano dai ceramisti della CNA, al posto del bicchiere usa e getta.
Nel tardo pomeriggio si sono svolti due panel dedicati al turismo esperienziale, all'accessibilità e al futuro dei borghi costieri, con la partecipazione di amministratori locali e regionali, artigiani e operatori turistici. La manifestazione è stata organizzata dalla Pro Loco di Vietri sul Mare con Erre Erre Eventi e Protocollo Costantino, con il patrocinio della Regione Campania, del Comune di Vietri sul Mare, della Provincia di Salerno, della Camera di Commercio e della CNA di Salerno.
Programma Divina Food Experience 2026
Lunedì 18 maggio 2026 — Vietri sul Mare, centro storico e Corso Umberto I
- 17:15 — Saluti istituzionali e apertura dei lavori
- 17:30 — Panel «Turismo esperienziale: vivere il borgo tra artigianato, cultura e identità», dedicato ai nuovi modelli di turismo, alla ceramica vietrese, alle attività outdoor e agli eventi come motore economico del territorio
- 18:20 — Panel «Borghi e gusto: accessibilità, identità e futuro del turismo costiero», su mobilità, modelli sostenibili e valorizzazione dei borghi
- Dalle 18:00 alle 24:00 — Percorso dell'arte: maestri ceramisti al tornio e decoratori a mano lungo il percorso, botteghe di ceramica aperte fino a tarda sera, galleria diffusa nel centro storico
- 19:30 — Taglio del nastro e apertura ufficiale del percorso di degustazione
- 19:30 – 24:00 — Percorso del gusto lungo Corso Umberto I: oltre quaranta postazioni tra ristoranti, pizzerie, trattorie, pasticcerie e aziende agricole, con piatti a base di limone IGP della Costa d'Amalfi, alici di Cetara, fiordilatte di Agerola, scialatielli, pizza di Tramonti, totani e patate di Praiano, ndunderi di Minori, street food e dolci della tradizione campana. Tra le insegne presenti: Da Giufrè, Evù, Alici come Prima, Dal Pescatore, Hotel Bristol, Monastero Santa Rosa
- Show cooking a cura di Casa Torrente, Acqua Pazza Gourmet, Oltremare, Volta del Fuenti e Monastero Santa Rosa
- Percorso enologico con oltre dieci cantine e distillerie e degustazioni guidate da sommelier: tra le aziende annunciate Marisa Cuomo, Tenuta San Francesco, G. Apicella, Vigne di Raito, Cantine Reale, E. Sammarco, Tagliaferro, Cantina Bello e Reale Wine Resort
- Percorso culturale — artisti di strada, giocoleria, magia di strada e musica jazz dal vivo nelle piazzette e nei vicoli del borgo
In evidenza Divina Food Experience 2026
- Un percorso di degustazione di circa un chilometro tra vicoli, scalinate e piazzette del centro storico
- Oltre quaranta postazioni del gusto con chef, ristoratori, pizzaioli e produttori della Costa d'Amalfi
- Più di dieci cantine e distillerie con degustazioni guidate da sommelier professionisti
- Show cooking dal vivo con le brigate di Casa Torrente, Acqua Pazza Gourmet, Oltremare, Volta del Fuenti e Monastero Santa Rosa
- Ceramisti al tornio lungo il percorso e botteghe aperte fino a tarda sera
- Tazza in ceramica realizzata a mano dai ceramisti della CNA in omaggio con la Formula Costiera acquistata online
- Due panel pomeridiani su turismo esperienziale, accessibilità e futuro dei borghi costieri
- Servizio navetta gratuito dal campetto di Marina di Vietri all'area dell'evento
Prezzi Divina Food Experience 2026
Informazioni pratiche — Divina Food Experience
Come arrivare
- In treno: stazione di Vietri sul Mare — Amalfi, sulla linea regionale Napoli–Salerno; dalla stazione di Salerno il borgo dista pochi minuti.
- In auto: autostrada A3 (uscita Vietri sul Mare) oppure SS 18. Nelle sere di evento il centro storico è chiuso al traffico: conviene parcheggiare a Marina di Vietri o nei pressi della stazione.
- In traghetto: collegamenti Travelmar da Salerno e dagli altri scali della Costiera nella stagione di navigazione.
- Navetta: nell'edizione 2026 è stato attivato un servizio navetta gratuito dal campetto di Marina di Vietri fino all'area dell'evento.
Biglietti e orari
L'accesso al borgo è libero, mentre le degustazioni si acquistano tramite formule dedicate sul sito ufficiale divinafoodexperience.it e sulla piattaforma postoriservato.it. È fortemente consigliato l'acquisto online in anticipo: la Formula Costiera prenotata online include la tazza in ceramica realizzata a mano. Le degustazioni lungo Corso Umberto I si svolgono in orario serale, indicativamente dalle 19:30 a mezzanotte.
Consigli
- Scarpe comode: il percorso si snoda tra vicoli, scalinate e pendenze.
- Arrivare presto per seguire anche i panel del tardo pomeriggio e visitare le botteghe di ceramica.
- Per pernottare, Vietri sul Mare e la vicina Salerno offrono soluzioni di ogni fascia; in maggio è comunque meglio prenotare con anticipo.
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Dove si svolge — Divina Food Experience
Centro storico di Vietri sul Mare — Corso Umberto I
Corso Umberto I, 84019 Vietri sul Mare