Vinum Alba
La feria internacional de vinos del Piamonte en el corazón de Alba
Presentación de Vinum
Vinum, la fiesta del vino piamontés en Alba
Cada primavera, entre finales de abril y principios de mayo, el centro histórico de Alba, en el corazón de las Langhe (Provincia de Cuneo, Piamonte), se convierte en la mayor enoteca al aire libre de Italia. Vinum es la feria internacional de los vinos del Piamonte: durante cinco días, las plazas, patios y palacios históricos de la ciudad de la trufa acogen a más de 200 productores y cientos de etiquetas en un recorrido que combina degustación, cultura y encuentros directos con los viticultores.
Las barras de degustación en el centro histórico
El corazón del evento son las barras de degustación, distribuidas en algunos de los lugares más emblemáticos de Alba. Cada área está dedicada a un territorio o tipo de vino:
- Piazza Medford, en el Palazzo Mostre e Congressi "G. Morra": los grandes tintos de las Langhe, desde el Barolo al Barbaresco, y los espumosos del Alta Langa DOCG.
- Via Vittorio Emanuele y alrededores: los blancos de las Langhe, el Dolcetto y el Vermouth di Torino.
- Cortile della Maddalena: los vinos del Monferrato, el Roero Arneis DOCG y el Roero DOCG, junto a otros territorios piamonteses.
- Piazza Michele Ferrero: el Asti Spumante DOCG, el Moscato d'Asti DOCG y las grappas piamontesas.
La oferta está coordinada por los Consorcios de tutela del Piamonte, desde el Consorzio Tutela Barolo Barbaresco hasta el Consorzio Barbera d'Asti e vini del Monferrato, pasando por el Consorzio del Roero, el Consorzio dell'Alta Langa, el Consorzio del Vermouth di Torino y el de la Grappa.
Más allá de la copa: cenas con estrella, talleres y bodegas
Vinum es mucho más que degustar vino. El programa se enriquece con experiencias por todo el territorio:
- Vinum a Tavola en el Castello di Roddi, con cenas gourmet firmadas por chefs con estrella Michelin y cursos de cocina teórico-prácticos.
- Vinum in Cantina, visitas guiadas con degustación en las bodegas de las Langhe y el Roero.
- Vinum Lab, talleres y catas guiadas por los sumilleres de la Associazione Italiana Sommelier.
- Cenas con el Viticultor, en los restaurantes del centro histórico, donde los productores están presentes para contar su trabajo.
- Street Food ëd Langa, con las especialidades de la cocina tradicional piamontesa.
- Vinum Bimbi, área didáctica gratuita pensada para las familias.
Un evento internacional y sostenible
Reconocida oficialmente como Feria Internacional, Vinum atrae a un público joven y cosmopolita: una parte importante de los visitantes llega del extranjero, de decenas de países diferentes, y la mayoría tiene menos de 35 años. En los últimos años, el evento también ha puesto el foco en la sostenibilidad, con un Foro internacional dedicado a las estrategias ESG en el mundo del vino y conferencias sobre la relación entre viticultura y cambio climático. Visitar Vinum significa también descubrir Alba y el paisaje vitivinícola de Langhe-Roero y Monferrato, inscrito en la lista del Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Vinum — edición 2026
La 48.ª edición de Vinum ha confirmado el papel de Alba como capital de los vinos del Piamonte, registrando un crecimiento de público y una fuerte presencia internacional: cerca del 20% de los visitantes llegó del extranjero, desde 36 países, y el 65% tenía menos de 35 años. Los protagonistas fueron los grandes tintos de las Langhe, el Roero, el Alta Langa, el Moscato y, por primera vez de forma estructurada, el Vermouth di Torino y las grappas piamontesas. La edición se inauguró con el Global Sustainability Forum "From Vision to Action" y ofreció cenas con estrella, talleres y visitas a bodegas, en gran parte con todas las entradas vendidas.
Programa Vinum 2026
Fechas y horarios
Viernes 25 y sábado 26 de abril; viernes 1, sábado 2 y domingo 3 de mayo de 2026. Barras de degustación abiertas de 10:30 a 20:00.
Zonas de degustación
- Piazza Medford (Palazzo Mostre e Congressi "G. Morra"): Barolo, Barbaresco y Alta Langa DOCG.
- Blancos y Dolcetto de las Langhe, Vermouth di Torino y proyecto Valelapena.
- Cortile della Maddalena: vinos del Monferrato, Roero Arneis DOCG y Roero DOCG.
- Piazza Michele Ferrero: Asti Spumante DOCG, Moscato d'Asti DOCG y grappas piamontesas.
Más de 200 productores y 16 Consorcios de tutela, con cerca de 300 etiquetas para catar.
Eventos especiales
- 24 de abril — Global Sustainability Forum "From Vision to Action" en el Castello di Grinzane Cavour, en colaboración con UNITAR.
- 25 de abril, de 18:00 a 20:00 — Magnum Party by Alta Langa DOCG en la Sala Beppe Fenoglio.
- Vinum a Tavola en el Castello di Roddi: cenas gourmet con chefs con estrella Michelin (Paolo Griffa, Alessandro Rossi, Luigi Taglienti, Federico Zanasi) y cursos de cocina con Pasquale Laera, Federico Gallo y Davide Palluda.
- Vinum in Cantina: visitas guiadas con degustación en Cantina Angelo Negro, Agricola Brandini, Cantina Moscone, Cantina Domenico Clerico.
- Cenas con el Viticultor en los restaurantes del centro histórico, con los productores en sala.
- Vinum Off (25 de abril y 2 de mayo): música en vivo por la noche en el centro histórico.
- Vinum Bimbi: área didáctica gratuita para familias; Street Food ëd Langa con especialidades piamontesas.
- 2 de mayo, 14:30 (Piazza Medford) — conferencia "El vino que cambia el clima: maduración y nuevas estrategias de equilibrio".
Momentos destacados Vinum 2026
Precios Vinum 2026
Información práctica — Vinum
Cómo llegar
Se puede llegar a Alba en coche por la autopista A33 Asti-Cuneo (salida Alba) o por la A6 Turín-Savona (salida Marene). En tren, la estación de Alba está conectada con Turín y Asti; durante los días del evento hay servicios de autobús lanzadera y aparcamientos específicos en las afueras del centro histórico.
Entradas y carnets
El acceso a las zonas de degustación se realiza mediante carnets: el carnet completo incluye copa de cristal con funda portacopa, alcoholímetro desechable, diez degustaciones y cupones de descuento. También existe un cupón lounge con un número reducido de degustaciones. La venta anticipada online permite adquirir los carnets con descuentos por reserva anticipada.
Cuándo
Las zonas de degustación están abiertas de 10:30 a 20:00 durante todos los días del evento.
Consejos
Reserva con antelación las experiencias con aforo limitado (cenas en el Castello di Roddi, cursos de cocina, visitas a bodegas): suelen agotarse rápido. Lleva calzado cómodo para moverte entre las plazas del centro histórico.
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¿Dónde se celebra? — Vinum
Centro storico di Alba
Piazza Medford, 12051 Alba