Vinum Alba
La fiera internazionale dei vini del Piemonte nel cuore di Alba
Presentazione di Vinum
Vinum, la festa del vino piemontese ad Alba
Ogni primavera, tra la fine di aprile e l'inizio di maggio, il centro storico di Alba, nel cuore delle Langhe (Provincia di Cuneo, Piemonte), si trasforma nella più grande enoteca a cielo aperto d'Italia. Vinum è la fiera internazionale dei vini del Piemonte: per cinque giornate le piazze, i cortili e i palazzi storici della città del tartufo accolgono oltre 200 produttori e centinaia di etichette, in un percorso che unisce degustazione, racconto e incontro diretto con i vignaioli.
I banchi d'assaggio nel centro storico
Il cuore della manifestazione sono i banchi d'assaggio, distribuiti tra alcuni dei luoghi più suggestivi di Alba. Ogni area è dedicata a un territorio o a una tipologia:
- Piazza Medford, al Palazzo Mostre e Congressi "G. Morra": i grandi rossi delle Langhe, dal Barolo al Barbaresco, e le bollicine dell'Alta Langa DOCG.
- Via Vittorio Emanuele e dintorni: i bianchi delle Langhe, il Dolcetto e il Vermouth di Torino.
- Cortile della Maddalena: i vini del Monferrato, il Roero Arneis DOCG e il Roero DOCG, insieme ad altri territori piemontesi.
- Piazza Michele Ferrero: l'Asti Spumante DOCG, il Moscato d'Asti DOCG e le grappe piemontesi.
A coordinare l'offerta ci sono i Consorzi di tutela del Piemonte, dal Consorzio Tutela Barolo Barbaresco al Consorzio Barbera d'Asti e vini del Monferrato, dal Consorzio del Roero al Consorzio dell'Alta Langa, fino al Consorzio del Vermouth di Torino e a quello della Grappa.
Oltre il calice: cene stellate, laboratori e cantine
Vinum non è solo degustazione. Il programma si arricchisce di esperienze diffuse sul territorio:
- Vinum a Tavola al Castello di Roddi, con cene gourmet firmate da chef stellati e corsi di cucina teorico-pratici.
- Vinum in Cantina, visite guidate con degustazione nelle cantine delle Langhe e del Roero.
- Vinum Lab, laboratori e degustazioni guidate dai sommelier dell'Associazione Italiana Sommelier.
- Cene con il Vignaiolo, nei ristoranti del centro storico, con i produttori presenti in sala a raccontare il proprio lavoro.
- Street Food ëd Langa, con le specialità della cucina tradizionale piemontese.
- Vinum Bimbi, area didattica gratuita pensata per le famiglie.
Un evento internazionale e sostenibile
Riconosciuta ufficialmente come Fiera Internazionale, Vinum attira un pubblico giovane e cosmopolita: una quota importante di visitatori arriva dall'estero, da decine di Paesi diversi, e la maggioranza ha meno di 35 anni. Negli ultimi anni la manifestazione ha messo al centro anche i temi della sostenibilità, con un Forum internazionale dedicato alle strategie ESG del mondo del vino e convegni sul rapporto tra viticoltura e cambiamento climatico. Visitare Vinum significa anche scoprire Alba e il paesaggio vitivinicolo delle Langhe-Roero e Monferrato, iscritto nella lista del Patrimonio dell'Umanità UNESCO.
Vinum — edizione 2026
La 48ª edizione di Vinum ha confermato il ruolo di Alba come capitale dei vini del Piemonte, registrando una crescita di pubblico e una forte presenza internazionale: circa il 20% dei visitatori è arrivato dall'estero, da 36 Paesi, e il 65% aveva meno di 35 anni. Protagonisti i grandi rossi delle Langhe, il Roero, l'Alta Langa, il Moscato e, per la prima volta in modo strutturato, il Vermouth di Torino e le grappe piemontesi. L'edizione ha aperto con il Global Sustainability Forum "From Vision to Action" e ha proposto cene stellate, laboratori e visite in cantina, in gran parte sold out.
Programma Vinum 2026
Date e orari
Venerdì 25 e sabato 26 aprile; venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 maggio 2026. Banchi d'assaggio aperti dalle 10.30 alle 20.00.
Le aree di degustazione
- Piazza Medford (Palazzo Mostre e Congressi "G. Morra"): Barolo, Barbaresco e Alta Langa DOCG.
- Bianchi e Dolcetto delle Langhe, Vermouth di Torino e progetto Valelapena.
- Cortile della Maddalena: vini del Monferrato, Roero Arneis DOCG e Roero DOCG.
- Piazza Michele Ferrero: Asti Spumante DOCG, Moscato d'Asti DOCG e grappe piemontesi.
Oltre 200 produttori e 16 Consorzi di tutela, con circa 300 etichette in assaggio.
Gli eventi speciali
- 24 aprile — Global Sustainability Forum "From Vision to Action" al Castello di Grinzane Cavour, in collaborazione con UNITAR.
- 25 aprile, ore 18-20 — Magnum Party by Alta Langa DOCG presso la Sala Beppe Fenoglio.
- Vinum a Tavola al Castello di Roddi: cene gourmet con chef stellati (Paolo Griffa, Alessandro Rossi, Luigi Taglienti, Federico Zanasi) e corsi di cucina con Pasquale Laera, Federico Gallo e Davide Palluda.
- Vinum in Cantina: visite guidate con degustazione presso Cantina Angelo Negro, Agricola Brandini, Cantina Moscone, Cantina Domenico Clerico.
- Cene con il Vignaiolo nei ristoranti del centro storico, con i produttori in sala.
- Vinum Off (25 aprile e 2 maggio): musica dal vivo serale nel centro storico.
- Vinum Bimbi: area didattica gratuita per le famiglie; Street Food ëd Langa con le specialità piemontesi.
- 2 maggio, ore 14.30 (Piazza Medford) — convegno "Il vino che cambia clima: maturazione e nuove strategie di equilibrio".
In evidenza Vinum 2026
Prezzi Vinum 2026
Informazioni pratiche — Vinum
Come arrivare
Alba si raggiunge in auto dall'autostrada A33 Asti-Cuneo (uscita Alba) o dalla A6 Torino-Savona (uscita Marene). In treno, la stazione di Alba è collegata a Torino e ad Asti; nei giorni della manifestazione sono attivi servizi navetta e parcheggi dedicati ai margini del centro storico.
Biglietti e carnet
L'accesso alle aree di degustazione avviene tramite carnet: il carnet completo comprende calice di vetro con taschina portacalice, alcoltest monouso, dieci degustazioni e buoni sconto. È disponibile anche un coupon lounge con un numero ridotto di degustazioni. La prevendita online consente di acquistare i carnet con sconti di early booking.
Quando
Le aree di degustazione sono aperte dalle 10.30 alle 20.00 in tutte le giornate della manifestazione.
Consigli
Prenota con anticipo le esperienze a numero chiuso (cene al Castello di Roddi, corsi di cucina, visite in cantina): vanno spesso sold out. Indossa scarpe comode per muoverti tra le piazze del centro storico.
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Dove si svolge — Vinum
Centro storico di Alba
Piazza Medford, 12051 Alba