Slow Food Travel Farm Festival en Drockerhof
La fiesta rural Slow Food en el Val di Funes
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Farm Festival Drockerhof
Una fiesta campesina en el corazón del Val di Funes
El Slow Food Travel Farm Festival en Drockerhof es una cita gastronómica y rural que anima la granja Drockerhof, situada a unos 1.300 metros de altitud en la pedanía de San Giacomo/St. Jakob, en el municipio de Funes/Villnöß (provincia autónoma de Bolzano, Trentino-Alto Adigio). El evento combina delicias culinarias, artesanía rural, tradición y productos regionales en un entorno alpino fascinante, a los pies de las Odle.
La granja Drockerhof y sus productos
La granja Drockerhof pertenece a la familia Messner desde hace más de doscientos años: aquí se cría la oveja Villnösser Brillenschaf (la oveja de gafas del Val di Funes), baluarte de la biodiversidad tirolesa. Durante la fiesta, los visitantes pueden descubrir de cerca la vida en la granja y las prácticas de agricultura sostenible que caracterizan al valle.
Qué esperar
A partir de las 11:00, la jornada ofrece un completo programa pensado para toda la familia:
- Mercado de agricultores con productos regionales del circuito Slow Food Travel;
- Especialidades culinarias a base de la rara raza bovina Graues Geislerrind (bovino gris de las Odle) y de la célebre oveja Villnösser Brillenschaf;
- Visitas guiadas a la granja para conocer el Drockerhof y los métodos de cría de montaña;
- Programa infantil con paseos en poni y actividades lúdicas;
- Música en vivo con los músicos de Funes.
Val di Funes, primer destino Slow Food Travel del Tirol del Sur
El Val di Funes es el primer destino certificado Slow Food Travel del Tirol del Sur: un territorio donde la comida buena, limpia y justa se entrelaza con las personas, las historias y las tradiciones que hay detrás de cada producto. La fiesta en Drockerhof está organizada por Slow Food Travel Villnöss junto con la asociación de criadores de ovejas y la asociación del bovino gris de las Odle (Graues Geislerrind), en colaboración con socios locales. Es una oportunidad auténtica para conocer a los productores, degustar las especialidades locales y redescubrir la artesanía rural del valle.
Farm Festival Drockerhof — edición 2026
Información práctica — Farm Festival Drockerhof
Ubicación
Granja Drockerhof, San Giacomo/St. Jakob, Val di Funes (Funes/Villnöß, BZ), a unos 1.300 m de altitud.
Cómo llegar
En coche desde la autopista A22 del Brennero, salida Chiusa/Klausen, luego subir hacia el Val di Funes. En tren, hasta la estación de Chiusa/Klausen, y después tomar el autobús de línea hacia Funes/Villnöß.
Horarios y entrada
La fiesta comienza a las 11:00. Para horarios precisos, información y confirmación de fechas, contactar con la Oficina de Turismo de Funes (tel. +39 0472 840180).
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¿Dónde se celebra? — Farm Festival Drockerhof
Drockerhof