Sëira dl Vin – Degustación de vinos a lo largo de la alfombra roja

La velada del vino en el corazón del Val Gardena

La Sëira dl Vin – literalmente "la velada del vino" en ladino – es una de las citas enogastronómicas más esperadas del verano en Santa Cristina Valgardena/St. Christina in Gröden, en la provincia de Bolzano, en el corazón de los Dolomitas del Alto Adigio (Región Trentino-Alto Adigio). Cada año, en julio, la zona peatonal Bënunì en el centro del pueblo se transforma en un elegante salón al aire libre: una larga alfombra roja acoge los puestos de las bodegas e invita a los visitantes a pasear con la copa en la mano de un mostrador de cata a otro.

Las bodegas y los vinos del Alto Adigio

Los protagonistas absolutos de la velada son los vinos del Tirol del Sur: más de veinte bodegas del Alto Adigio presentan sus etiquetas de calidad, elaboradas con las uvas autóctonas que dan fama a esta tierra. Entre las variedades más representativas destacan el Lagrein, un vino tinto robusto, y el Gewürztraminer, el blanco aromático símbolo del territorio, acompañados por Schiava, Pinot Bianco y muchas otras variedades. Es la ocasión ideal para descubrir y comparar, en una sola velada, lo mejor de la producción enológica del Alto Adigio, guiados directamente por los productores.

Gastronomía y música en directo

La degustación de vinos se acompaña de especialidades de la cocina tradicional del Alto Adigio y ladina, propuestas a lo largo del recorrido: platos típicos, productos locales y comida callejera de montaña que completan la experiencia para el paladar. Para hacer el ambiente aún más festivo, los grupos musicales de la zona se alternan en directo, animando la velada hasta altas horas.

La "telecabina del vino"

Entre las propuestas más originales del evento se encuentra la degustación exclusiva dentro de una cabina de madera de un teleférico: acompañados por un sumiller experto, los participantes prueban una selección de vinos de alta gama descubriendo su origen, características y curiosidades, en un entorno íntimo e inusual.

Un evento en el corazón de los Dolomitas

Santa Cristina es uno de los tres pueblos del Val Gardena, enclavado a los pies del macizo del Sassolungo y del Sella, patrimonio de la UNESCO. La Sëira dl Vin combina el descubrimiento de los grandes vinos del Alto Adigio con el encanto de una velada estival en altura, en un municipio con una fuerte identidad ladina. El evento está organizado por la Asociación Turística de Santa Cristina Valgardena y representa una de las citas clave del verano en el valle.