Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato
L'oro bianco dell'alto Molise a San Pietro Avellana
Presentación de Mostra Mercato del Tartufo Bianco
El oro blanco del Molise
En los bosques del alto Molise, en San Pietro Avellana (provincia de Isernia), crece uno de los productos más raros y preciados de la gastronomía italiana: la trufa blanca de calidad (Tuber magnatum Pico). Cada año, alrededor del 1 de noviembre y el primer fin de semana del mes, el pueblo le dedica la Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato, hermana de la Fiera del Tartufo Nero que se celebra en verano.
Una tradición de treinta años
Con casi treinta años de ediciones, la feria de mercado atrae a los mejores recolectores y vendedores del preciado tubérculo, listos para ofrecer consejos, degustaciones y la posibilidad de comprar la trufa directamente de los productores. Entre los puestos se pueden probar las recetas características de la zona a base de trufa blanca y descubrir los productos típicos del alto Molise.
No solo trufa
La manifestación es también una ocasión para visitar San Pietro Avellana y su Museo dell'Alto Molise —usos, costumbres, oficios y hallazgos arqueológicos— que narra el mundo de los Samnitas y la cultura local. Reconocida entre las Città del Tartufo (Ciudades de la Trufa) italianas, la localidad confirma con esta cita otoñal su profundo vínculo con el oro blanco de sus bosques.
Mostra Mercato del Tartufo Bianco — edición 2026
La Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato regresa a San Pietro Avellana (IS) a principios de noviembre de 2026, alrededor del 1 de noviembre y el primer fin de semana del mes, esperada en su 30ª edición. Se confirman los puestos con los mejores recolectores y vendedores de trufa blanca de calidad (Tuber magnatum Pico), las degustaciones, las recetas típicas de la zona y los espacios dedicados a los productos locales. La fecha exacta y el programa completo suelen ser anunciados por el Ayuntamiento de San Pietro Avellana en las semanas previas al evento.
Programa Mostra Mercato del Tartufo Bianco 2026
El programa detallado de la edición de 2026 será anunciado por el Ayuntamiento de San Pietro Avellana en las semanas anteriores. La estructura habitual prevé:
- Apertura de los puestos con trufa blanca de calidad y productos típicos
- Degustaciones y recetas a base de trufa blanca
- Encuentro con los recolectores y vendedores de la zona
- Posibilidad de visitar el Museo dell'Alto Molise
Momentos destacados Mostra Mercato del Tartufo Bianco 2026
Precios Mostra Mercato del Tartufo Bianco 2026
Información práctica — Mostra Mercato del Tartufo Bianco
Cuándo
A principios de noviembre, alrededor del 1 de noviembre y el primer fin de semana del mes.
Dónde
San Pietro Avellana (IS), centro del pueblo.
Cómo llegar
En coche al alto Molise, cerca de la frontera con Abruzos; conexiones desde la zona de Isernia.
Entrada
Gratuita; compras y degustaciones de pago en los puestos.
Fotos de festivaleros
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
Comparte tus fotos
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Opiniones de festivaleros
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
¿Estuviste allí?
Comparte tu experiencia con la comunidad.
¿Dónde se celebra? — Mostra Mercato del Tartufo Bianco
Centro di San Pietro Avellana