Monna Oliva - Premio a las mejores aceitunas de mesa
El premio nacional de aceitunas de mesa en el castillo medieval de Itri
Presentación de Monna Oliva
Un premio nacional para la aceituna de mesa
Monna Oliva es el premio nacional que cada año reconoce a las mejores aceitunas de mesa italianas. Nacido en el seno de la UMAO - Unión Mediterránea de Catadores de Aceite, el concurso pone a prueba las variedades más representativas de la península, desde la Nocellara del Belice hasta la Ascolana del Piceno, pasando por la Oliva di Gaeta y las variedades sardas y pugliesas, evaluadas por paneles de catadores profesionales bajo criterios de análisis sensorial. Sin embargo, el premio no es solo una competición: es una oportunidad de estudio y debate público sobre un sector a menudo eclipsado por el del aceite, pero que representa una parte fundamental de la agricultura mediterránea.
Itri, tierra de olivos
En 2026, el evento llegó a Itri, municipio de la provincia de Latina, en el corazón del Lacio meridional, entre los Montes Aurunci y el Golfo de Gaeta. Itri está históricamente vinculada al cultivo de la aceituna itrana, la variedad de la que nace la célebre oliva di Gaeta, y su paisaje agrícola de terrazas y olivares centenarios es parte de su identidad profunda. Precisamente durante la edición de 2026, el municipio recibió la bandera de las Ciudades del Aceite, un reconocimiento nacional que certifica la vocación olivarera del territorio.
El escenario: el Castillo Medieval
El patio del Castillo Medieval de Itri es el escenario del evento. La fortaleza, que domina el casco antiguo con sus torres y murallas, es uno de los monumentos más reconocibles del Lacio meridional y ofrece al evento una escenografía inusual para una cita agroalimentaria: conferencias, bufés y ceremonias de entrega de premios se celebran al aire libre, entre piedra medieval y vistas al valle.
Dos jornadas entre conferencias y catas
El programa alterna momentos técnicos con otros de convivencia. La primera jornada se dedica a la olivicultura sostenible, con ponencias de docentes universitarios, agrónomos y representantes de cooperativas agrícolas; la segunda se centra en las aceitunas de mesa en la cocina, entre tradición e innovación, con la contribución de cámaras de comercio, organizaciones sectoriales e instituciones regionales. Entre ambas citas también hay espacio para descubrir el territorio, con visitas guiadas al casco histórico y a los antiguos trappeti, los molinos históricos excavados en la roca.
- Conferencias técnicas abiertas al público sobre sostenibilidad, variedades y análisis sensorial
- Visita guiada al centro histórico, al burgo medieval y a los molinos históricos
- Ceremonia de entrega de premios de las categorías en concurso
- Bufé con las aceitunas premiadas y productos típicos del territorio aurunco
Quién organiza y quién apoya
El evento está promovido por la UMAO junto con el Ayuntamiento de Itri, con la colaboración de la asociación ImprontAurunca para la parte cultural y las visitas guiadas. La cita cuenta con el patrocinio de la Región del Lacio, la Asociación Nacional de Ciudades del Aceite y la Accademia dei Georgofili, lo que confirma el valor científico e institucional del premio.
Por qué merece la pena asistir
Monna Oliva es una cita clave para quienes trabajan en el sector, pero también es una excelente puerta de entrada al Lacio menos conocido: el público puede asistir gratuitamente a las conferencias, probar las aceitunas ganadoras y descubrir un pueblo que merece la visita independientemente del evento. Quienes llegan desde el mar de Gaeta o Sperlonga encuentran aquí el interior agrícola que siempre ha nutrido a esa costa, en una jornada que combina agricultura, historia y buena gastronomía.
Monna Oliva — edición 2026
Monna Oliva 2026 en Itri
Para su duodécima edición, el premio nacional Monna Oliva eligió Itri, corazón de la olivicultura del Lacio meridional y cuna de la aceituna itrana. El evento se articuló en dos tardes en el patio del Castillo Medieval, con entrada libre.
Viernes 29 de mayo - Olivicultura sostenible
La primera jornada se dedicó a las perspectivas de la olivicultura sostenible, con los saludos del alcalde Andrea Di Biase y del concejal Massimo Pelliccia, y las intervenciones del prof. Primo Proietti (Universidad de Perugia), del agrónomo Gaetano Paparella y de Francesco Meschino, presidente de la cooperativa UNAGRI. La coordinación corrió a cargo de Tiziana Briguglio, vicepresidenta de ARGA Lazio.
Sábado 30 de mayo - Las aceitunas de mesa en la cocina
La segunda jornada se abrió por la mañana con la visita guiada al centro histórico, al burgo medieval y a uno de los antiguos molinos, a cargo de Antonio Masella para la asociación ImprontAurunca. Por la tarde, el enfoque Las aceitunas de mesa en la cocina: tradición e innovación reunió a Paola Fioravanti (presidenta de UMAO), Daniele Pili (Coldiretti Latina), Giovanni Acampora (Cámara de Comercio), la consejera regional Elena Palazzo y el prof. Raffaele Sacchi de la Universidad Federico II de Nápoles. A continuación, se hizo entrega de la bandera de las Ciudades del Aceite al Ayuntamiento y se premiaron las ocho categorías en concurso.
Programa Monna Oliva 2026
Viernes 29 de mayo de 2026 - Olivicultura sostenible
- 16.30 - Bienvenida y café
- 17.00 - Saludos institucionales del alcalde Andrea Di Biase y del concejal Massimo Pelliccia
- 17.15 - Ponencias: prof. Primo Proietti (Universidad de Perugia), agrónomo Gaetano Paparella, Francesco Meschino (presidente cooperativa UNAGRI); coordina Tiziana Briguglio (vicepresidenta ARGA Lazio)
- 19.30 - Bufé con productos típicos del territorio
Sábado 30 de mayo de 2026 - Las aceitunas de mesa en la cocina
- 10.00-12.00 - Visita guiada al centro histórico, al burgo medieval y a un molino histórico, a cargo de Antonio Masella (asociación ImprontAurunca)
- 15.30 - Bienvenida en el patio del Castillo Medieval
- 16.00 - Apertura de las sesiones
- 17.00 - Enfoque "Las aceitunas de mesa en la cocina: tradición e innovación" con Paola Fioravanti (presidenta UMAO), Daniele Pili (Coldiretti Latina), Giovanni Acampora (Cámara de Comercio), Elena Palazzo (consejera Región Lacio) y prof. Raffaele Sacchi (Universidad Federico II de Nápoles)
- 17.45 - Entrega de la bandera de las Ciudades del Aceite al Ayuntamiento de Itri
- 18.15 - Ceremonia de entrega de premios de la XII edición del concurso
- 19.30 - Bufé con las aceitunas premiadas
Momentos destacados Monna Oliva 2026
- Entrega de premios de las ocho categorías del concurso nacional de aceitunas de mesa
- Entrega al Ayuntamiento de Itri de la bandera de las Ciudades del Aceite
- Conferencia sobre olivicultura sostenible con la Universidad de Perugia
- Visita guiada gratuita al burgo medieval y a los molinos históricos
- Bufé con las aceitunas ganadoras y productos típicos auruncos
- Escenario del patio del Castillo Medieval de Itri
Precios Monna Oliva 2026
Información práctica — Monna Oliva
Cómo llegar
Itri se alcanza en coche desde la Vía Apia (SS7) o desde la salida de la autopista de Cassino en la A1, continuando hacia el Golfo de Gaeta. En tren, la estación de Itri cuenta con servicio de la línea Roma-Nápoles vía Formia; una alternativa cómoda es la estación de Formia-Gaeta, conectada por autobuses de línea. Aeropuertos de referencia: Roma Fiumicino y Nápoles Capodichino.
Entrada
Entrada libre y gratuita a conferencias, entregas de premios y visitas guiadas.
Contactos
Ayuntamiento de Itri, oficina de Cultura: [email protected], tel. +39 0771 732208. Información sobre el concurso: www.monnaoliva.it
Consejos
El Castillo Medieval se encuentra en la parte alta del pueblo: se recomienda calzado cómodo para las calles en cuesta. El periodo de finales de mayo es ideal también para combinar la visita con las playas de Sperlonga y Gaeta, a unos veinte minutos en coche.
Fotos de festivaleros
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
Comparte tus fotos
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Opiniones de festivaleros
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
¿Estuviste allí?
Comparte tu experiencia con la comunidad.
¿Dónde se celebra? — Monna Oliva
Castello Medioevale di Itri
Castello Medioevale, Via del Castello, 04020 Itri