Fiori e Sapori

Fiori e Sapori, la primavera de Torre Pellice

Fiori e Sapori es la feria que cada año, a finales de abril, anima el centro histórico de Torre Pellice, un municipio de la Ciudad Metropolitana de Turín en el corazón del Val Pellice, en el Piamonte. Durante todo un fin de semana, las calles y la plaza de la zona peatonal se llenan de puestos, stands y composiciones florales, convirtiendo el pueblo en un auténtico jardín al aire libre. El evento está organizado por la Pro Loco de Torre Pellice, con la colaboración del Consorcio de las Pro Loco del Val Pellice, y propone una combinación de floricultura, agricultura de calidad y gastronomía local.

Una feria entre flores y productos típicos

Los protagonistas del evento son los viveristas y productores agrícolas, que exponen a lo largo de las calles y en la plaza plantas raras, flores, hierbas aromáticas y productos de kilómetro cero. Junto a los puestos de floricultura, se encuentra un mercadillo de productos naturales y ecológicos, instalado bajo los soportales del ayuntamiento. La feria es una oportunidad para descubrir la excelencia gastronómica del valle y pasear entre los colores y aromas que anuncian la primavera a los pies de los Alpes Cocios.

Sabor, solidaridad y tradición

Fiori e Sapori no es solo un mercado: es una cita que combina el buen gusto con el compromiso solidario. Las asociaciones del pueblo animan la fiesta con propuestas gastronómicas pensadas también para apoyar causas locales. Entre las iniciativas recurrentes se encuentran el stand del equipo AIB (Anti Incendios Forestales) con sus brochetas para la recaudación de fondos, el mercadillo del Comité de Torre Pellice de la Cruz Roja Italiana y la degustación de buñuelos de manzana organizada por la Pro Loco bajo los soportales. El domingo suele dedicarse a la comida para llevar y al itinerario gastronómico "Mangia e Cammina nei Cortili" (Come y Camina por los Patios), que guía a los visitantes a descubrir los rincones más pintorescos del pueblo.

Para toda la familia

El evento está pensado para un público de todas las edades. Además de los stands, no faltan espacios dedicados a los más pequeños, como castillos hinchables y actividades lúdicas, que hacen de Fiori e Sapori una excursión ideal para las familias. El entorno del centro histórico de Torre Pellice, con sus soportales y plazas, ofrece un ambiente auténtico y acogedor.

El territorio del Val Pellice

Situada a unos cincuenta kilómetros de Turín, Torre Pellice es considerada la "capital" de los valles valdenses y conserva una fuerte identidad cultural. La feria Fiori e Sapori pone en valor este patrimonio, conectando a productores, asociaciones y Pro Loco del valle, y ofreciendo a residentes y visitantes una imagen viva y acogedora del Piamonte alpino. Una cita ya consolidada en el calendario primaveral de la provincia de Turín.