La Mela e Dintorni

La fiesta de la manzana de Val di Susa en Caprie

La Mela e Dintorni es el principal evento otoñal del municipio de Caprie, un pequeño pueblo del Valle de Susa en la provincia de Turín, Piamonte. Cada segundo domingo de noviembre, las calles del pueblo y la Piazza Martiri della Libertà se llenan de puestos para una gran feria dedicada a la manzana local y a los productos típicos de la zona. El evento forma parte del circuito gastronómico GustoValsusa, promovido para poner en valor la excelencia agroalimentaria del valle.

Historia y orígenes

El evento nació en 2002 por iniciativa de la asociación Ij Brus-Ciajro, con el objetivo de revalorizar la manzana cultivada en la llanura de Caprie y promover la cultura agrícola local. Con los años, la feria ha crecido hasta convertirse en una cita de referencia para todo el bajo Valle de Susa, capaz de atraer a miles de visitantes y a más de ciento cincuenta expositores. La manzana de Val di Susa, de colores vivos y sabor intenso, es fruto del clima y el terreno particulares de esta parte del valle.

Qué ver y qué probar

El corazón de la jornada es la gran feria que anima el centro del pueblo. Junto a los productores de manzanas, encontrarás numerosas propuestas gastronómicas de la zona:

• manzanas de diversas variedades, frescas y transformadas
• miel, quesos, embutidos y dulces típicos del Valle de Susa
• vinos y productos de las empresas agrícolas locales
• puestos de artesanía, manualidades y creatividad

Una cita histórica es la Muestra Pomológica, instalada en el salón parroquial, donde se exponen las variedades antiguas e históricas de manzanas cultivadas en el valle. Durante los días de feria, varios establecimientos de Caprie ofrecen además menús a base de manzana para redescubrir los sabores de la tradición campesina.

Ambiente y animación

La Mela e Dintorni no es solo un mercado: durante el día se suceden actuaciones musicales, juegos, exposiciones escolares y actividades para los más pequeños. Por la tarde tienen lugar los saludos de las autoridades y las entregas de premios, en un ambiente acogedor que une a habitantes, expositores y visitantes. La entrada es libre y gratuita, y su carácter familiar hace que el evento sea apto para todas las edades.

Un evento del territorio

Organizado por el Comité La Mela e Dintorni con el apoyo del Ayuntamiento de Caprie, el evento representa una ocasión valiosa para descubrir el patrimonio agrícola del Valle de Susa y apoyar a los productores locales. Para quienes visitan Piamonte en otoño, es también una forma de conocer un pueblo auténtico a los pies de las montañas y respirar el ambiente genuino de las fiestas populares piamontesas.