La fiesta de las Paste di Meliga de Sant'Ambrogio, en el Valle de Susa
El Meliga Day es el evento que cada año, durante el último fin de semana de septiembre, anima el centro histórico de Sant'Ambrogio di Torino, un pequeño municipio del Valle de Susa a los pies de la Sacra di San Michele, en la provincia de Turín (Piamonte). Las protagonistas absolutas son las Paste 'd Melia 'd Sant'Ambreus, los tradicionales bizcochos de harina de maíz (la "meliga" en piamontés) que desde hace generaciones representan la identidad gastronómica del pueblo y que han hecho que el evento sea reconocido como Feria Regional.
Durante dos o tres días, las calles y plazas del pueblo se llenan de una feria artesanal y gastronómica con productores locales, donde las Paste di Meliga se pueden degustar y comprar en sus versiones clásicas o acompañadas de zabaione o vinos de la zona, como el Moscato y el Dolcetto. Junto a los puestos gastronómicos, el programa ofrece espectáculos y entretenimiento musical, exhibiciones de danza y juegos para los más pequeños, a menudo con el Ludobus de los Valles.
El Meliga Day es también una oportunidad para descubrir el patrimonio de Sant'Ambrogio: durante la fiesta abren sus puertas el Museo permanente de las Paste di Meliga, la iglesia de San Giovanni Vincenzo, el campanario románico y la Torre municipal, que a veces alberga exposiciones arqueológicas dedicadas a la "Prehistoria en el Valle de Susa". No faltan las exposiciones fotográficas, la muestra artística Meligart y los talleres donde probar a elaborar con tus propias manos las célebres pastas.
En los últimos años, el evento se ha enriquecido con citas para todas las edades: las carreras no competitivas AmbroLeo Kids Run y S-Corriamo Insieme en la Piazza XXV Aprile, y la concentración de motos de época "Itom at Home", dedicada a la histórica marca motociclista vinculada al territorio. Una fiesta popular completa que une la gastronomía, la memoria y el deseo de compartir de la comunidad de Sant'Ambrogio.
La edición 2026 del Meliga Day está programada en Sant'Ambrogio di Torino para el 26 y 27 de septiembre, fiel a la tradición que sitúa la fiesta en el último fin de semana de septiembre. Como cada año, las calles del pueblo acogerán la feria artesanal y gastronómica con la degustación y venta de las Paste 'd Melia 'd Sant'Ambreus.
El programa detallado de la edición 2026, con horarios, espectáculos y eventos paralelos, se publicará en las semanas previas al evento en la página web del Ayuntamiento de Sant'Ambrogio di Torino.
El programa detallado de la edición 2026 aún no se ha publicado. Se anunciará en las semanas previas al evento en la página web del Ayuntamiento de Sant'Ambrogio di Torino.
Basándose en ediciones anteriores, el Meliga Day suele incluir:
Las degustaciones de las Paste 'd Melia 'd Sant'Ambreus, la feria artesanal y gastronómica y las visitas al Museo permanente de las Paste di Meliga.
Sant'Ambrogio di Torino se encuentra en el Valle de Susa, a unos 30 km de Turín. En coche se llega por la autopista A32 Turín-Bardonecchia (salida Avigliana). En tren, la estación de Sant'Ambrogio cuenta con servicio de la línea Turín-Bardonecchia/Modane.
El último fin de semana de septiembre. Los puestos y las degustaciones suelen estar abiertos el sábado por la tarde y el domingo durante todo el día.
El acceso al evento y a las exposiciones es generalmente gratuito. Para consultar el programa detallado, se recomienda visitar la página web del Ayuntamiento de Sant'Ambrogio di Torino.
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Centro storico di Sant'Ambrogio di Torino