La fiesta del baluarte Slow Food en el pueblo de San Simone en Crispiano
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Cada otoño, el pueblo de San Simone, pedanía de Crispiano, en la provincia de Tarento, acoge la Fiesta del Tomate Giallorosso, una celebración dedicada a uno de los productos con más identidad de la campiña de Apulia. Organizada por la Pro Loco Crispiano APS con el patrocinio del Ayuntamiento de Crispiano y de la Región de Apulia, la fiesta es ya una cita esperada en el calendario local y se integra en el amplio Festival de las 100 Masías, que pone en valor el patrimonio rural del territorio.
El protagonista absoluto es el tomate giallorosso de Crispiano, una variedad local reconocida como baluarte Slow Food. Con un color que vira del amarillo al rojo y un sabor intenso y ancestral, es el fruto de una tradición campesina transmitida de generación en generación. La fiesta nace precisamente para dar a conocer y defender esta excelencia, símbolo de una cultura agrícola que hunde sus raíces en las masías y huertos de la zona de Tarento.
La manifestación se desarrolla en el pintoresco pueblo de San Simone, inmerso en el paisaje de las célebres cien masías de Crispiano. Entre callejuelas y plazas cobran vida los Mercados de la Tierra, con puestos gastronómicos y venta directa de los productos de los pequeños productores locales. No faltan las excursiones naturalistas para descubrir la campiña circundante, una forma de unir el gusto con el conocimiento del territorio.
El programa alterna momentos de convivencia y espectáculos: la comida comunitaria, las degustaciones a base de tomate giallorosso, la música popular en directo, los artistas callejeros y las exposiciones, como la de los históricos Fiat 500 de época. Los espacios dedicados a los más pequeños, con espectáculos cómicos y talleres, hacen de esta fiesta un evento ideal para toda la familia.
La participación en la Fiesta del Tomate Giallorosso es libre y gratuita. Es la ocasión ideal para descubrir un rincón auténtico de Apulia, saborear los platos de la tradición y vivir la atmósfera cálida de una fiesta de pueblo que pone en el centro la tierra y a quienes la cultivan.
Se espera que la Fiesta del Tomate Giallorosso regrese también en 2026 a Crispiano, en el pueblo de San Simone, dentro del Festival de las 100 Masías. Por el momento, la Pro Loco Crispiano APS aún no ha publicado las fechas oficiales ni el programa de la edición 2026. La información se actualizará en cuanto esté disponible.
La fiesta se celebra en el pueblo de San Simone, pedanía de Crispiano (TA). En coche se llega desde los centros de Tarento (a unos 25 km) y Martina Franca a través de las carreteras provinciales de la zona. La estación de tren de referencia es la de Crispiano, en la red de Ferrovie del Sud Est.
La entrada es gratuita. Durante las dos jornadas hay puestos gastronómicos, mercados campesinos con venta directa, zonas de restauración y actividades dedicadas a los niños. Para más información: Pro Loco Crispiano APS, tel. +39 328 3330187.
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Borgo di San Simone
Borgo di San Simone, 74012 Crispiano