La centenaria fiesta de los tordos en el atrio de Santa Brigida, entre polenta, queso fundido y el tradicional campanò
La Fiesta de Santa Brigida se celebra desde hace más de un siglo en la aldea montañesa homónima del municipio de Roncegno Terme, en Valsugana, en la provincia de Trento (Trentino-Alto Adigio). Es una celebración profundamente arraigada en la comunidad, que reúne a los habitantes dispersos entre las granjas de Santa Brigida, el Monte di Mezzo y las localidades de la alta montaña, muchos de ellos descendientes de familias que emigraron a América y Europa entre los siglos XIX y XX.
Todos en el pueblo la siguen llamando "fiesta de los tordos", en recuerdo de lo que antiguamente se servía: las aves cazadas durante el otoño, una ocasión poco común para llevar carne a la mesa. Desde que en 1992 se prohibió la caza de aves, la tradición continúa con polenta y queso fundido, acompañados por los stroboi, los dulces típicos locales. La comida se cocina y se sirve directamente en el atrio de la iglesia.
Lo que hace que la fiesta sea realmente especial es su escenario: se come en el atrio, entre las tumbas que rodean la iglesia, una situación bastante inusual en el Trentino. La razón es histórica: el edicto napoleónico de Saint-Cloud de 1804, que prohibía los entierros alrededor de las iglesias, nunca se aplicó en esta zona, por lo que el pequeño cementerio permaneció abrazado al edificio sagrado, convirtiéndose en parte integrante de la fiesta.
La comunidad es convocada a la fiesta por el campanò, un sugerente concierto de las campanas de la iglesia de Santa Brigida, audible a gran distancia. En los días previos a la fiesta y durante toda su duración, las campanas de bronce marcan los momentos de la celebración, llamando a fieles y visitantes. La jornada comienza con la Santa Misa y continúa en un ambiente sencillo y acogedor, donde no es raro escuchar el sonido de una mandolina mezclándose con el repique de las campanas.
Junto a la iglesia, en la antigua casa parroquial, tiene su sede desde 2012 el Museo de instrumentos musicales populares, que alberga una colección de más de mil instrumentos, muchos de ellos del siglo XIX. Su presencia enriquece aún más la jornada festiva y testimonia el vínculo profundo entre esta comunidad de montaña y su música tradicional.
Más que una simple fiesta gastronómica, la Fiesta de Santa Brigida es un rito colectivo que refuerza la identidad de una pequeña comunidad alpina. Organizada íntegramente por los voluntarios del pueblo, ofrece a quienes vienen de fuera la oportunidad de descubrir un rincón auténtico de Valsugana, donde la tradición, la fe y la convivencia se entrelazan hoy como antaño.
El domingo 11 de octubre de 2026, la aldea de Santa Brigida de Roncegno Terme celebra su fiesta más querida. La jornada comienza con la Santa Misa en la iglesia de Santa Brigida, anunciada por el tradicional campanò. En el atrio, entre las tumbas que rodean el edificio, los voluntarios del pueblo preparan y sirven polenta y queso fundido con los stroboi, manteniendo viva la memoria de la antigua "fiesta de los tordos". Una ocasión auténtica para vivir las tradiciones de Valsugana en un entorno único.
La aldea de Santa Brigida se encuentra en una posición panorámica sobre Roncegno Terme, en Valsugana, a unos 35 km de Trento. En coche se llega desde Roncegno Terme subiendo hacia la montaña; el pueblo cuenta con servicio de la línea ferroviaria de Valsugana (estación de Roncegno-Marter) y autobuses de línea.
La fiesta se celebra al aire libre en el atrio de la iglesia: se recomienda ropa adecuada para la montaña y las temperaturas otoñales. Para información actualizada sobre horarios y programa, es útil consultar el portal turístico de Roncegno Terme.
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Chiesa di Santa Brigida