Misa, hoguera y puestos gastronómicos en la pedanía Sabina de Aiello del Sabato
La Fiesta de San Modestino en la pedanía de Sabina es una de las citas invernales más queridas de Aiello del Sabato, un municipio de poco más de cuatro mil habitantes en la provincia de Avellino, en la región de Campania. Cada año, el 14 de febrero, la pequeña comunidad de la pedanía se reúne para honrar al obispo y mártir que toda la Irpinia reconoce como protector, uniendo la dimensión religiosa con la convivencia que siempre ha caracterizado las fiestas de los pueblos del valle del Sabato.
San Modestino es venerado como obispo y mártir y su memoria litúrgica se celebra el 14 de febrero. La devoción hacia él está profundamente arraigada en el territorio de Avellino: según la tradición, las reliquias del santo y de sus compañeros mártires fueron halladas en el siglo XII cerca de Mercogliano y trasladadas a Avellino, ciudad de la que Modestino sigue siendo patrón. De ese culto ciudadano surgieron, en los pueblos vecinos, celebraciones más pequeñas pero no menos concurridas; la de la pedanía Sabina es una de ellas, vivida más como una reunión familiar que como un gran evento.
El momento más esperado es el encendido de la hoguera. Tras la Santa Misa de las 18:00, la comunidad acompaña la bendición y el posterior encendido de la pila de leña: un gesto que en la Irpinia recibe muchos nombres —focarone, fucarazzo, o simplemente hoguera— y que marca el calendario devocional invernal de estos pueblos, desde San Antonio Abad hasta San Sebastián y, finalmente, San Modestino. El fuego que se alza en la noche de febrero no es solo un espectáculo: es un símbolo de fe, purificación y convivencia, en torno al cual se reúnen diferentes generaciones del mismo pueblo.
Finalizada la parte religiosa, la velada continúa en la plaza con los puestos gastronómicos, la música y el vino. Es el momento en que la fiesta muestra su faceta más sociable, con los sabores de la cocina campesina de la Irpinia servidos al aire libre y las charlas que se alargan hasta tarde junto a las brasas. Quien viene de fuera encuentra aquí una de las experiencias más auténticas que la Irpinia puede ofrecer en invierno: sin artificios, solo una comunidad que abre con gusto su mesa.
Aiello del Sabato se encuentra a pocos kilómetros de la capital, Avellino, a unos 420 metros de altitud, a lo largo del valle que da nombre al río Sabato. El territorio municipal está salpicado de pedanías y barrios —entre ellos Sabina, Tavernola San Felice, Cellara, Campomanente— y ha construido en los últimos años una pequeña reputación vinculada a la agricultura ecológica y a los productos del valle. En la pedanía Sabina se encuentra la iglesia de San Pietro Apostolo, en cuya fachada exterior está empotrada una estatua acéfala de época romana, testimonio de la larga estratificación histórica de estos lugares; la atención pastoral de la pedanía depende de la parroquia de Santa Maria della Natività.
Quien visite la Irpinia en febrero puede combinar fácilmente la fiesta de la pedanía Sabina con las celebraciones de San Modestino en Avellino, que en la misma fecha animan la capital con eventos religiosos y civiles: dos formas distintas, una urbana y otra rural, de vivir la misma devoción.
La edición 2026 de la fiesta en honor a San Modestino en la pedanía de Sabina, en Aiello del Sabato, cayó en sábado, el 14 de febrero, día en que toda la Irpinia celebra al obispo y mártir venerado como patrón de Avellino. La comunidad de la pedanía se preparó con antelación, preparando la pila de leña y los espacios para la parte festiva de la velada.
El programa comenzó a las 18:00 horas con la Santa Misa, seguida de la bendición y el encendido de la hoguera tradicional. Es el gesto que da identidad a la fiesta: un fuego encendido en la noche invernal como signo de fe, protección y pertenencia, en torno al cual se reunieron familias, ancianos y niños de la pedanía.
Tras el rito, la fiesta continuó con puestos gastronómicos, música y vino, en una fórmula sencilla que es el sello distintivo de las fiestas de pedanía de la Irpinia. La participación fue libre y abierta a todos, con muchos visitantes que llegaron también desde los municipios vecinos de la provincia de Avellino.
El programa difundido por los organizadores se limitó a estos eventos: no se comunicaron nombres de grupos musicales ni horarios de cierre.
La fiesta tiene lugar en la pedanía Sabina de Aiello del Sabato (AV), en Campania. La Santa Misa y el encendido de la hoguera se desarrollan en el corazón de la pedanía; los puestos gastronómicos se instalan en el espacio adyacente.
Reunión a partir de las 18:00 para la Santa Misa; bendición y encendido de la hoguera a continuación, con la velada continuando entre puestos, música y vino.
Para fechas y programas actualizados, conviene seguir los canales del Ayuntamiento de Aiello del Sabato y la prensa local de la Irpinia.
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