Fiesta de la Uva y de las Bodegas Abiertas

La fiesta de la vendimia en la Isola del Giglio

La Fiesta de la Uva y de las Bodegas Abiertas es una de las citas más queridas y esperadas de la Isola del Giglio, en el archipiélago toscano, en la provincia de Grosseto. Se celebra cada año el último fin de semana de septiembre en el espectacular pueblo medieval de Giglio Castello, encaramado en la cima de la isla y rodeado por las antiguas murallas de la Rocca. El evento, organizado por la Pro Loco Isola del Giglio e Giannutri con el patrocinio del Ayuntamiento, celebra el fin de la vendimia y la cultura del vino que, desde hace siglos, acompaña la vida de los habitantes de la isla.

El Ansonaco, protagonista absoluto

El verdadero rey de la fiesta es el Ansonaco (o Ansonico), un vino blanco ambarino de cuerpo robusto y alta graduación, elaborado de forma pura a partir de la variedad de uva autóctona cultivada en los característicos bancales de la isla. Para producir este vino, los habitantes de Giglio han arrebatado durante siglos la tierra a la roca, construyendo muros de piedra seca que aún hoy dibujan el paisaje insular. Durante la fiesta, las históricas bodegas del pueblo, verdaderas "grutas del gusto" excavadas en la piedra donde antaño se elaboraba el vino, reabren al público para recibir a los visitantes.

Entre los callejones del pueblo

Durante toda la duración del evento, las estrechas calles de Giglio Castello se llenan de aromas, sabores y música. Las bodegas abiertas proponen cada una un plato diferente de la tradición de Giglio y de la Maremma, para acompañar con una copa de Ansonaco. Entre las especialidades que se pueden probar se encuentran los cavatelli gigliesi, la sopa del cazador, el conejo silvestre, el bacalao con patatas, la parrillada de carne, los quesos toscanos y el panficato, el dulce tradicional de la isla. En la Piazzetta Volta, los viticultores locales ofrecen catas guiadas de sus vinos.

Música y tradición hasta la madrugada

Las veladas están amenizadas por música itinerante por los callejones, con grupos que ofrecen repertorios locales, populares y folclóricos, mientras que la Piazza Gloriosa acoge conciertos en directo y sesiones de DJ que animan la noche. No falta la Quadriglia gigliese, el antiguo baile colectivo que representa uno de los momentos de identidad más fuertes de la comunidad isleña. La fiesta es la ocasión perfecta para descubrir el alma más auténtica de Giglio, lejos de las playas estivales, sumergidos en la convivencia de un pueblo que custodia celosamente sus tradiciones.

Una experiencia en la Toscana del mar

Llegar a Giglio para la fiesta significa permitirse una pequeña escapada fuera de temporada, cuando la isla se vacía de los turistas de verano y se redescubre como comunidad. Caminar al atardecer por los callejones de Giglio Castello, copa en mano, escuchando la música que rebota entre las casas de piedra, es una forma única de vivir la Maremma toscana y el archipiélago.