Fiesta de la Fasulata
La fiesta de las alubias de Curti en Piazza Mercato
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Fiesta de la Fasulata
La fiesta que huele a alubias en Curti
La Fiesta de la Fasulata es una de las citas gastronómicas más sentidas de Curti, un pequeño municipio de la provincia de Caserta, en Campania. Cada año, hacia finales de agosto, la céntrica Piazza Mercato se transforma en un gran espacio de convivencia donde la protagonista absoluta es la fasulata, la tradicional sopa de alubias de la cocina campesina local.
Qué es la fasulata
La fasulata es un plato humilde y generoso a la vez: alubias cocinadas a fuego lento, sazonadas según las recetas transmitidas de familia en familia, a menudo acompañadas de pan casero y productos típicos de la zona de Caserta. Es un plato identitario, vinculado a la cultura rural de la Terra di Lavoro, que la fiesta devuelve cada año al centro de la mesa como símbolo de memoria y comunidad.
Dos veladas de fiesta en la plaza
El evento se desarrolla habitualmente a lo largo de dos noches, con los puestos gastronómicos instalados en Piazza Mercato donde se puede degustar la fasulata y otras especialidades locales. La fórmula es la clásica de las fiestas de pueblo campanas:
- degustaciones de fasulata y platos tradicionales;
- música en directo y entretenimiento nocturno;
- ambiente acogedor abierto a familias, curiosos y visitantes;
- entrada gratuita al recinto de la fiesta.
Una fiesta de comunidad
Más que una simple feria gastronómica, la Fiesta de la Fasulata es un momento de unión para el pueblo: una ocasión en la que la comunidad de Curti se reúne en la plaza principal para compartir sabores, charlas y la despreocupación de las últimas noches de verano. El evento forma parte del rico calendario de fiestas populares que animan la provincia de Caserta en los meses de verano, contribuyendo a poner en valor las tradiciones gastronómicas de Campania.
Cuándo se celebra
Históricamente, la fiesta se celebra en los últimos días de agosto: la edición de 2025 tuvo lugar el 30 y 31 de agosto, y la de 2022 el 27 y 28 de agosto. Las fechas de la edición de 2026 serán comunicadas por los organizadores en las semanas previas, normalmente a través de los canales sociales locales.
Fiesta de la Fasulata — edición 2026
Se espera que la Fiesta de la Fasulata regrese también en 2026 a Piazza Mercato en Curti, siguiendo la estela de las ediciones anteriores dedicadas a la tradicional sopa de alubias de la cocina de Caserta. Las fechas exactas y el programa de las veladas serán comunicados por los organizadores en las semanas previas al evento, normalmente a través de los canales sociales locales.
Programa Fiesta de la Fasulata 2026
Precios Fiesta de la Fasulata 2026
Información práctica — Fiesta de la Fasulata
Dónde se celebra
La fiesta se celebra en Piazza Mercato, en el centro de Curti (CE), en Campania.
Cómo llegar
Curti se encuentra a pocos kilómetros de Caserta. En coche es fácilmente accesible desde la salida de Caserta de la A1/A30 y desde las carreteras provinciales de la Terra di Lavoro. En tren, la estación de referencia es la de Santa Maria Capua Vetere-Curti, a poca distancia del centro.
Entrada y precios
La entrada al recinto de la fiesta es gratuita. Las especialidades a base de alubias y los platos tradicionales se compran directamente en los puestos gastronómicos.
Consejos
Al tratarse de un evento nocturno al aire libre, es recomendable acudir por la tarde-noche; durante los días de fiesta, el centro del pueblo puede estar parcialmente cerrado al tráfico.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Fasulata
Piazza Mercato
Piazza Mercato, 81040 Curti