La fiesta del germoplasma de Apulia en la Masseria Ferragnano, en el corazón del Valle d'Itria
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En el corazón del Valle d'Itria, entre los muros de piedra seca y los trulli del municipio de Locorotondo (provincia de Bari), la Feria de la Biodiversidad es la cita otoñal que celebra la riqueza genética de la agricultura de Apulia. El evento tiene lugar en la Masseria Ferragnano, sede del CRSFA "Basile Caramia", el Centro de Investigación, Experimentación y Formación en Agricultura que desde hace años conserva y estudia el germoplasma vitícola, olivícola y frutícola de Apulia.
Nacida en 2024, la Feria se ha convertido ya en un punto de referencia para quienes desean comprender por qué la biodiversidad agraria no es solo un tema para especialistas, sino un recurso concreto para el futuro de la alimentación, el paisaje y la economía rural del sur. Aquí, investigadores, viveristas, agricultores y aficionados se reúnen para compartir el trabajo de recuperación de antiguas variedades locales de higo, melocotón, albaricoque, cereza, ciruela, almendra, vid y olivo.
El programa combina el rigor científico con el ambiente festivo de una feria popular. Las jornadas comienzan con congresos y sesiones técnicas dedicadas a la conservación del germoplasma y a la adaptación de los cultivos al cambio climático, con la participación de expertos internacionales. Junto a los encuentros, cobran vida la exposición mercado con productores locales, los Mercados de la Tierra Slow Food de Martina Franca y Crispiano, las catas guiadas a cargo de la AIS Puglia y los recorridos del Museo Difuso de la Biodiversidad.
Visitar la Feria de la Biodiversidad significa entrar en un lugar donde la investigación agraria se abre al público: pasear entre las filas del campo de colección, probar vinos monovarietales y frutas que el mercado casi ha olvidado, y escuchar las historias de los agricultores que custodian las semillas. Es la ocasión perfecta para combinar el descubrimiento cultural con un fin de semana en la Apulia más auténtica, recorriendo Locorotondo, Martina Franca, Cisternino y los demás pueblos blancos del Valle d'Itria.
La entrada a las zonas de mercado y a los eventos al aire libre está pensada para familias y curiosos de todas las edades, en un ambiente informal y acogedor que es la verdadera esencia de las fiestas de Apulia.
Por el momento, el calendario oficial de la Feria de la Biodiversidad 2026 no se ha publicado. Los organizadores, el CRSFA "Basile Caramia" y la Fondazione ITS Academy AgriPuglia, aún no han comunicado las fechas ni el programa de la nueva edición.
Si el evento sigue la cadencia de años anteriores, se celebrará en otoño en Locorotondo, en el Valle d'Itria, con la fórmula habitual que combina investigación agraria, mercado, catas guiadas y actividades para toda la familia. El programa detallado se publicará en los canales oficiales del CRSFA en las semanas previas al evento.
Masseria Ferragnano, sede del CRSFA "Basile Caramia", en contrada Ferragnano en Locorotondo (BA), en el Valle d'Itria.
En coche: desde Bari por la SS16 y luego la SS172 dei Trulli en dirección Putignano–Locorotondo; desde Tarento y Brindisi a través de la SS172. En tren: los Ferrovie del Sud Est conectan Locorotondo con Bari, Martina Franca y Tarento; desde la estación, la Masseria se alcanza en coche o taxi. Aeropuertos de referencia: Bari-Palese y Brindisi-Casale.
Lleva ropa cómoda para caminar por los campos de colección. El Valle d'Itria ofrece numerosas masserie, trulli y B&B para alojarse en los pueblos cercanos. Consulta el programa actualizado y los horarios en los canales oficiales del CRSFA antes de viajar.
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Masseria Ferragnano — CRSFA "Basile Caramia"
Masseria Ferragnano, Contrada Ferragnano, 70010 Locorotondo