El Camino de la Restanza

Un camino que une Irpinia y Daunia

El Camino de la Restanza nació en enero de 2025 como una larga caminata comunitaria entre dos regiones: de Campania a Apulia, desde la Alta Irpinia hasta el Subapenino Dauno. El recorrido, de unos 26 kilómetros, parte de Trevico (1.094 metros, el municipio más alto de Campania) y llega a Monteleone di Puglia (842 metros, el pueblo más alto de Apulia), pasando por Vallesaccarda, San Sossio Baronia y Zungoli, en la provincia de Avellino.

No se trata de una competición: es una experiencia lenta, colectiva y de identidad, pensada para dar a conocer territorios alejados de los circuitos del turismo de masas. El Ayuntamiento de Vallesaccarda, en Campania, es una de las paradas centrales del itinerario, con un punto de avituallamiento gestionado por la Pro Loco local.

Qué significa "restanza"

El nombre del evento evoca un concepto muy debatido hoy en las áreas interiores del Mezzogiorno: la restanza no es una renuncia ni nostalgia, sino la elección activa de quedarse, cuidar y regenerar los lugares y las comunidades. En un área marcada por la despoblación, caminar juntos de un pueblo a otro se convierte en un gesto simbólico y concreto a la vez, que entrelaza turismo sostenible, economía local y sentido de pertenencia.

El recorrido etapa por etapa

• Trevico — salida desde el centro histórico, con la Iglesia de Santa Maria Assunta y la casa natal del director Ettore Scola.
• Vallesaccarda — parada de acogida y avituallamiento, en un pueblo conocido en toda Irpinia por su hospitalidad y tradición gastronómica, y por la histórica Taverna delle Noci.
• San Sossio Baronia y las colinas de la Baronia, entre senderos y caminos rurales.
• Zungoli — pueblo Bandera Naranja, con el castillo normando y las célebres cuevas de toba donde maduran los quesos.
• Monteleone di Puglia — llegada, a través del Regio Tratturo y el bosque Selvamala, ya en la provincia de Foggia.

Un itinerario exigente pero asequible

El desnivel total es de unos +1.133 metros en ascenso y -913 metros en descenso, con dificultad E (excursionista): el trazado alterna senderos y tramos asfaltados y requiere una mínima experiencia y buena resistencia, sobre todo por la longitud y algunas rampas empinadas. A lo largo del recorrido hay puntos de avituallamiento, asistencia médica y logística, y un servicio de transporte que conecta la llegada con la salida.

Cuatro ediciones, una por estación

Los organizadores han planteado el proyecto como "Un año en Camino": una edición por cada estación, con el recorrido y el programa enriqueciéndose en cada ocasión. Tras la primera caminata de enero de 2025, que atrajo a más de 120 personas de Campania, Apulia, Basilicata y Molise, siguieron la Spring Edition de mayo y la edición otoñal de octubre. En 2026, el camino se extendió aún más hacia el corazón de los Monti Dauni, en dirección a Panni y Bovino.

No solo senderismo

Alrededor del camino giran degustaciones de productos típicos (desde el jamón de Trevico hasta los quesos de Zungoli), visitas guiadas a los pueblos, momentos de acogida ofrecidos por las comunidades anfitrionas y un proyecto de educación ambiental dirigido a las escuelas primarias del territorio, con mini-trekking, juegos de orientación y talleres creativos. La organización corre a cargo de la asociación Il Cammino della Restanza junto con Ruando Experience de Zungoli, WildAunia Sport&Trekking de Monteleone di Puglia y la Pro Loco de Vallesaccarda, con el apoyo de grupos de senderismo locales como Camminare in Baronia.

Por qué participar

Para quienes visitan el interior de Campania, el Camino de la Restanza es una de las formas más auténticas de descubrir la Baronia: sin multitudes, con paisajes que se extienden desde los Apeninos campanos hasta el Tavoliere, pueblos diminutos y una cocina que en esta parte de la provincia de Avellino tiene una reputación sólida. Es una ocasión para caminar en compañía, conocer a los habitantes de los pueblos atravesados y entender de cerca qué significa hoy elegir quedarse.